Nezáleží na tom, či ste Záhrada Ina - kuchár na vysokej úrovni alebo niekto, kto práve zisťuje, čo je cedník: Byť domácim kuchárom je oveľa jednoduchšie, keď máte po ruke správne nástroje. Ako sme sa však dozvedeli od mnohých, sú príliš dobré na to, aby boli pravdivé infomercial nákupy To, že produkt tvrdí, že vám môže pomôcť stať sa Iron Chef, ešte neznamená, že stojí za vašu ťažko zarobenú hotovosť. Našťastie sme vykonali náš výskum, aby sme prišli s 20 kuchynskými pomôckami, ktoré by mal vlastniť každý, pričom každá z vás z vás v okamihu urobí pána svojej kuchyne.
snívaj stále o tej istej osobe
Redaktori časopisu Best Life prehľadali internet, aby vám priniesli tie najlepšie produkty, a dúfame, že si ich rovnako obľúbite. Úplné zverejnenie: môžeme získať províziu za čokoľvek, čo si kúpite prostredníctvom odkazov na tejto stránke, ale to neznamená, že za ne zaplatíte viac (to by sme vám nikdy neurobili!). Ceny a dostupnosť sú presné od prvého dátumu zverejnenia diela, ale je to internet a nemôžeme zaručiť, že tieto sladké a sladké ponuky budú trvať večne, takže ich zhrňte skôr, ako to urobí niekto iný!
1 Tento krájač na avokádo 3 v 1
Amazon
Možno jediná vec, ktorá je prekvapivejšia ako to, ako rýchlo si avokádo za posledné desaťročie získalo popularitu, je to, koľko ľudí dokáže zmrzačiť, zatiaľ čo sa snažia vyrobiť guacamole. Vyhnite sa obávanej „ruke avokáda“ výlet k lekárovi a zjednodušte si celú rutinu toastu s týmto krájačom 3 v 1, ktorý obsahuje mäkký zúbkovaný plastový nôž, ktorý vám neštípe ruku, patentovaný odstraňovač jamy a krájač jedným ťahom a urobením, ktorý všetko rozkrojí na dokonale rovnomerné kúsky. Je to prakticky sen tisícročia!
10 dolárov na Amazone Kúpte teraz
2 Táto jednoduchá lyžica
Cieľ
V zhone, keď chcete zásobiť kuchyňu čo najväčším počtom hardvéru, je ľahké prehliadnuť jednoduché nástroje, ktoré uľahčujú varenie každý deň. „Akokoľvek to môže znieť hlúpo, dobrá lyžica je tak neuveriteľne šikovná, že ju máte poruke,“ hovorí Hiro Mitsui , Výkonný šéfkuchár a zakladateľ spoločnosti Washington D.C. Ramen od Uzu . 'Okrem zrejmej ochutnávky a miešania sa dá pravá lyžica použiť aj na šúpanie vecí, ako je zázvor, bez obáv z krájania prsta.'
1 $ na Target Kúpte teraz3 Toto strúhadlo na syr a zester
Amazon
Či už si obliekate cestoviny parmezánom alebo drvením čedaru na kastról, po ruke je pevný strúhadlo pre domácich kuchárov prakticky nevyhnutnosť akejkoľvek úrovne schopností. Zvážte vylepšenie svojho jednoduchého kovového kúsku na túto jednotku OXO Good Grips, ktorá sa vyznačuje hrubým a stredným strúhadlom, odnímateľným citrusovým zesterom a odnímateľnou základňou, ktorá meria a ukladá vaše prísady pri práci. Patentovaný protišmykový podstavec tiež výrazne uľahčuje jednu z najnáročnejších na prácu a potenciálne špinavých kuchynských prác.
30 dolárov na Amazone Kúpte teraz
4 Tento odšťavovač citrusov
Amazon
Ako sa hovorí v starom prísloví: „Keď vám život odovzdá citróny, mali by ste mať po ruke kvalitný odšťavovač, inak sa budete v kuchyni motať hodiny a snažiť sa pripraviť limonádu!“ Dbajte na radu tohto príslovia pomocou tohto jednoduchého lisu na citrusy, ktorý z ovocia nielenže získa o 20 percent viac šťavy ako tradičné nástroje, ale tiež zachytí otravné semená predtým, ako spadnú do vášho pokrmu - to všetko pri znižovaní únavy rúk.
18 dolárov na Amazone Kúpte teraz5 Tento pomalý hrniec
Amazon
Pokiaľ ide o priklincovanie luxusného guláša alebo duseného mäsového pokrmu, na svete neexistuje recept, ktorý by vyrovnal krehké výsledky dobrý pomalý hrniec . Táto jednotka umožňuje prípravu jedla jednoduchšie ako kedykoľvek predtým s klasickými funkciami varenia „nastav to a zabudni na to“ s ďalšou výhodou teplotnej sondy, ktorá pomáha zabrániť nadmernému vareniu. Je to tiež skvelá voľba pre každého, kto chce udržiavať pokrmy teplé zatiaľ čo oni zabávajú veľkú párty .
58 dolárov na Amazone Kúpte teraz6 Tento otvárač na konzervy
Amazon
Aj keď sú otvárače na konzervy neodmysliteľnou súčasťou arzenálu kuchyne už viac ako dve storočia, je šokujúce, ako máloktoré v skutočnosti fungujú dobre. To však nie je prípad tohto kusu navrhnutého OXO, ktorý má veľké protišmykové rukoväte, mäkký gombík rukoväte, vstavané kliešte na odstránenie viečka a hygienické rezacie koliesko, ktoré sa nikdy nedotýka obsahu plechovky ani nevytvára nebezpečné ostré hrany.
22 dolárov na Amazone Kúpte teraz7 Táto jedinečná metla
Obchod s dizajnom MoMA
Pokiaľ ide o hľadanie najlepších pomôcok pre vašu kuchyňu, niektoré z najlepších možností sú jednoducho aktualizácie dôležitých nástrojov, ktoré každodenne používate . Uľahčite si mixovanie jednoduchšie ako kedykoľvek predtým pomocou tejto inteligentne navrhnutej metly, ktorá je vybavená posuvným krúžkom, ktorý umožňuje rýchle a ľahké čistenie, ktoré nie je možné u tradičných drôtených verzií. Je to tiež perfektná voľba pre každého, kto nemá kopu úložného priestoru na objemnejšiu baňatú metlu v zásuvke alebo na doske.
15 dolárov v MoMA Design Store Kúpte teraz8 Tento ponorný mixér
Amazon
Niekedy si posunutie vašej kuchárskej hry na vyššiu úroveň vyžaduje konečne vyzdvihnutie tých kuchynských pomôcok, ktoré dokážu to, čo vaše ruky nemôžu. Tento ponorný mixér je nevyhnutným nástrojom na výrobu krémových polievok, ale vďaka pripojiteľnej nádobe na mixovanie je tiež vynikajúci na miešanie smoothies alebo mliečnych koktailov.
50 dolárov na Amazone Kúpte teraz9 Tento digitálny teplomer
Amazon
Bez ohľadu na to, aké dobré sú vaše oči, nos alebo číry inštinkt, zaklincovanie dokonale uvareného mäsa si vyžaduje vhodný hardvér. „Digitálny teplomer je základným nástrojom mojej domácej kuchyne,“ hovorí Ben Tenner , Chef de Cuisine a partner v spoločnosti Espita DC „„ Pretože mi presne hovorí, kedy je niečo pripravené, a odstráni dohady z proteínového varenia. “
Vďaka tomuto teplomeru s technológiou Bluetooth od spoločnosti Meater, ktorý vás upozorní prostredníctvom smartphonu, keď vaše kuracie, hovädzie alebo jahňacie stehno dosiahli dokonalú teplotu, si môžete dokonca ušetriť starosti s neustálym sledovaním svojich jedál.
69 dolárov na Amazone Kúpte teraz10 Tento mandolínový krájač
VEĽKÁKuchyňa
najlepšie mená, ako zavolať svojmu priateľovi
Pokročilé schopnosti nožov môže byť veľkou súčasťou toho, čo odlišuje amatérskych kuchárov od profesionálov, ale existujú niektoré škrty, ktoré nedokáže vytiahnuť ani najskúsenejší kuchár. Preto je táto mandolína v japonskom štýle Benriner nevyhnutnosťou pre vašu kuchynskú sadu nástrojov: „Vďaka krájaniu veľkého množstva mimoriadne tenkej zeleniny sa rýchlo usilujete,“ hovorí Tenner. 'Je to tiež spôsob, ako dostanem ten dokonalý julienne alebo superjemný mletý čaj, ktorý posunie tvoju domácu ozdobnú hru na vyššiu úroveň.'
90 dolárov v BIGKitchen Kúpte teraz11 Tento ryžovar
Amazon
Varenie ryže na varnej doske je asi také jednoduché, ako môžu získať základné kulinárske schopnosti. Ale ak sa snažíte mať ryžu stále poruke, nie je nič, čo by mohlo poskytnúť stabilne vynikajúce výsledky dobre pripraveného variča na ryžu. Tento vysoko hodnotený model Zojirushi sa ľahko používa a na jedno použitie pripraví až 5 a pol šálky ryže. Lepšie ako vynikajúce výsledky je len to, aké ľahké je čistenie a skladovanie!
sen znamená dopravnú nehodu135 dolárov na Amazone Kúpte teraz
12 Tento zeleninový špiralizér
Williams Sonoma
Chcete do svojho jedálnička začleniť viac zeleniny? Spiralizátor je jednoduchý spôsob, ako z mrkvy, uhoriek, tekvice a cukety urobiť behom niekoľkých sekúnd lahodné alternatívy cestovín. Vyberte si túto možnosť z ponuky OXO, ktorá obsahuje tri čepele z nehrdzavejúcej ocele, ktoré vám umožňujú zvoliť si špagety, fettuccinu alebo špirály stužkovej. Je tiež vynikajúci na prípravu kučeravých vegetariánskych hranoliek, šalátov a obloha.
40 dolárov vo Williams Sonoma Kúpte teraz13 Tento kompostovací kôš na dosku
Jozef Jozef
Domáce kompostovanie môže byť v súčasnosti populárnejšia ako kedykoľvek predtým, ale správny hardvér je nevyhnutný na to, aby sa zabránilo nepríjemnému zápachu vo vašej kuchyni. Tento kôš od stále pôsobivých domácich dobrých dizajnérov Josepha Josepha má jedinečný, vetraný dizajn, ktorý umožňuje vzduchu vstupovať a cirkulovať vo vnútri vozíka, čo pomáha znižovať vlhkosť a vytvárať vlhké arómy. A nebojte sa, obyvatelia bytov: Je tiež dostatočne kompaktný na to, aby sa zmestil do kuchyne bez kopy priestoru na doske.
30 dolárov u Jozefa Jozefa Kúpte teraz14 Táto prenosná pec na pizzu
Gozney
Povedzme si pravdu: Bez ohľadu na to, aké sú vaše chute, neexistuje nič, čo by každého mohlo spojiť tak, ako to dokáže lahodná pizza. Prečo si neodniesť bremeno svojho doručovateľa a pripraviť si vlastné domáce koláče s touto najmodernejšou domácou pecou na pizzu Roccbox?
„Dosiahnutie teploty až 932 ° F znamená, že môžete upiecť autentickú pizzu v neapolskom štýle za 60 sekúnd,“ hovorí zakladateľ a výkonný riaditeľ Tom Gozney. Najlepšia časť? Super prenosnosť rúry znamená, že si môžete vziať svoju pizzovú párty na cestu, či už je to plážová párty alebo kamarátov záhradný gril !
599 dolárov na Gozney Kúpte teraz15 Táto hriankovačka so vzduchovým vyprážaním
Amazon
Pri zvažovaní akýchkoľvek kuchynských spotrebičov je vždy potrebné pamätať na to, že na efektívnosti záleží. Namiesto pruženia pre spotrebiče na jedno použitie si zoberte všestranné kúsky, ako je táto kombinovaná fritéza a hriankovač Chefman. Okrem toho, že je možné vyprážať vaše obľúbené občerstvenie s o 98 percent menej oleja ako tradičné fritézy, môžete tiež piecť, grilovať a hriankovať s dostatkom miesta na to, aby sa do neho zmestilo až šesť plátkov chleba alebo päť a pol kila kuracieho mäsa.
149 dolárov na Amazone Kúpte teraz16 Táto inteligentná hriankovač
Revolúcia Varenie
Ak vás už nebaví ničiť si raňajky nepopálenými kúskami hrianky, je čas vylepšiť svoje vybavenie a zahrnúť tento inteligentný hriankovač od spoločnosti Revolution Cooking. Nielenže sa ohrieva a opeká za zlomok času bežného hriankovača, ale tiež zakaždým rovnomerne rozdeľuje teplo a vaše predvoľby ukladá na ľahko použiteľnú dotykovú obrazovku. Ste skôr človekom Pop Tarts? Má tiež špecifické nastavenie pre opekanie chleba, bagelov, anglických muffinov, oblátok a hriankovacieho pečiva!
300 dolárov pri Revolution Cooking Kúpte teraz17 Tento vákuový stroj
Amazon
Nebolo to tak dávno, čo bolo varenie sous vide určené iba na šéfkuchári najvyššej úrovne v reštauráciách ocenených hviezdičkou Michelin . Ale v dnešnej dobe nie je nikdy jednoduchšie pre amatérskych domácich kuchárov vyskúšať si veľmi ctený štýl varenia. 'Myslím, že každý by mal investovať do sous vide, pretože môžete pripraviť veľmi jemné mäso s minimálnymi problémami,' hovorí Mitsui. A vďaka produktom založeným na aplikáciách, ako je tento model Anova, ktorý stojí menej ako 100 dolárov, je spoločnosť Mitsui teraz „veľmi ľahko použiteľná“.
99 dolárov na Amazone Kúpte teraz18 Tento odšťavovač za studena
Výrobky Omega
Skočiť na trend džúsu môže byť skvelé, ak hľadáte svoju stravu nabitú vitamínmi a minerálmi, ale ak dochádzate k miestnemu džúsovému baru pre každú opravu, vaša peňaženka bude v okamihu cítiť štipku. Ušetrite stres na svojom bankovom účte a namiesto toho investujte do spoľahlivého domáceho odšťavovača, ako je tento ColdPress 365 od Omega. Nielen, že je ľahká montáž a čistenie, ale je tiež tichší ako vysokorýchlostné odšťavovače, minimalizuje sa prevzdušnenie a kompaktne sa hodí na vašu dosku.
najsladšie je povedať to svojej priateľke150 dolárov v Omega Products Kúpte teraz
19 Táto elektrická brúska na nože
Amazon
Nezáleží na tom, koľko peňazí utratíte za ozdobné kuchárske nože: Ak ich nebudete pravidelne brúsiť, vaša investícia bude nanič. S týmto elektrickým brúskom, ktorý pomocou vopred naprogramovaných ovládacích prvkov jedným dotykom vás prevedie tromi fázami ostrenia, nemusíte hádať so stacionárnymi ostriacimi nástrojmi, aby vaše rezné nástroje fungovali ako prvý deň. Je tiež vybavený možnosťou „spresniť“ pre retušuje vaše čepele na týždennej báze medzi plnými preostrovaniami.
170 dolárov na Amazone Kúpte teraz20 Tento výrobca cestovín
Amazon
Špagety a fašírky. Fettuccine alfredo. Cacio e pepe. Nech už si vyberiete akýkoľvek, každý, kto má záľubu v cestovinách, si okamžite zaslúži prístup k čerstvým rezancom. Ale na rozdiel od tradičných strojov s ručnou kľukou, tento model spoločnosti Philips mieša ingrediencie a lisuje za vás bez akýchkoľvek múčnych neporiadkov, vďaka čomu vyrobí pol kila cestovín za menej ako desať minút. Cítite sa kreatívni? Môžete ľahko pridať zeleninu, korenie, džúsy a bylinky, aby ste si vyrobili rezance tak, ako vám chutia!
285 dolárov na Amazone Kúpte teraz
