Áno, sme národ piva. Vďaka revolúcii remeselného piva - počet prevádzkovaných remeselných pivovarov v USA má viac ako zdvojnásobil od roku 2012 - už nie sme krajinou masových tržníc a vaša pivná ulička ponúka viac možností ako cereálie. Na oslavu sme prehľadali každý štát o najlepšie miestne vyrobené pivá na trhu. Niektoré zasiahli veľký čas - napríklad Dogfish Head dostanete kdekoľvek - zatiaľ čo iné, napríklad Steel String v Severnej Karolíne, sú hyperlokálne poklady, ktoré mimo svojej pôvodnej komunity nájdete len ťažko. Čítajte ďalej a namapujte si výlet na bežkách nie v pamätihodnostiach, ale v remeselnom pive. A samozrejme, ak máte náladu na niečo silnejšie o dotyk, naučte sa 20 koktailov, každý by mal vedieť, ako sa vyrába .
Alabama | Pivovarnícka spoločnosť dobrých ľudí
Birmingham
Dobrí ľudia sa predávajú ako „Aleš zo srdca Dixie“ a sú od roku 2008 pýchou a radosťou zo sladkej domácej Alabamy, ktorá je priamo uprostred amerického piva. V ponuke majú päť celoročných pív, štyri sezónne príchute a príležitostné špeciality. Náš výber pre najlepšie varenie? The Hadovod , mega hoppy IPA v karamelovej farbe. S prvkami borovice, citrusov, kvetov, korenia, ananásu a trávy vo vnútri to znie ako recept na dokonalý letný deň.
význam leva v snoch
Foto s povolením Instagramu .
Aljaška | Alaskan Brewing Co.
Juneau
Nedostatok kreativity v názve je pri pive kompenzovaný desaťkrát. Spoločnosť ABC bola založená v roku 1986 párom nadšeným pivom a teraz dodáva svoje ľadové nápoje do 18 štátov. Vynikajúca v tomto poklade je pôvodná Aljašské jantárové pivo , pivo, ktoré to všetko začalo pre tento pivovar. Pri výskume domáceho pivovarníctva jeden z majiteľov objavil záznamy zo starého pivovaru z doby éry Gold Rush. Replikovali desaťročia starý recept na pivo a tým pivom je dnes aljašský jantár. Ďalšie pozoruhodné fakty: obsah vody v pive pochádza z ľadového poľa Juneau s rozlohou 1 500 štvorcových míľ, čo do veľkej miery zaručuje, že vaše remeselné pivo bude mrazivé, keď sa dostane do vašich rúk. Keď už hovoríme o čerstvej pramenitej vode, učte sa tú balenú vodu, na ktorú Dwayne 'The Rock' Johnson úplne prisahá .
Foto s povolením Instagramu.
Arizona | Pivovar Phoenix Ale
Phoenix
Tento remeselný pivovar, ktorý sa nachádza v sklade pod arizonským slnkom, je od roku 2011 oázou v púšti. Obľúbeným miestom je Melónové pivo , pšeničné remeselné pivo naliate ružovým ovocím počas procesu úpravy. Ľahké a ovocné, toto varenie chutí ako leto a najlepšie si ho môžete vychutnať pri bazéne v drsnom teple AZ. Nemáte náladu byť vonku? V pivovare Phoenix Ale je tiež k dispozícii výčapná miestnosť s podpisovými pivami. A ďalšie skvelé varenia sa dozviete jedno pivo, ktoré Chris Pratt pije, aby si udržal tvar .
Foto s povolením Instagramu .
Arkansas | Ozark Beer Co.
Rogers
Skutočný klenot pohoria Ozark, tento funky pivovar sa môže pochváliť čestnými ľuďmi a poctivým pivom. Pýchou ich remeselných úlitieb je Krém Stout , dezertné remeselné pivo hodné siene slávy. Ozark, ktorý obsahuje poznámky z tmavej čokolády, kávy a karamelu, navrhuje spárovať tento stout s rebrami alebo BBQ, ktoré určite nájdete na letnom pikniku, a preto oprášte osvedčené postupy pre grilovanie sušeného mäsa než sa zúčastníte. Ozark tiež odporúča vychutnať si bohaté, tmavé varenie s kúskom čokoládového koláča. Takže si dajte koláč a vypite ho tiež. A pre viac lahodných nápojov vyskúšajte 20 najlepších vín do 30 dolárov .
Foto s povolením Instagramu.
Kalifornia | Spoločnosť Track Seven Brewing Company
Sviatosť
Táto výčapná hala na západnom pobreží, ktorá bola založená v roku 2011, dostala svoje meno vďaka svojej blízkosti k starým železničným tratiam západného Pacifiku, ktoré vedú neďaleko oblasti Curtis Park, ktorú nazývajú domovom. Všetci na palubu, pretože ich remeselné pivo Bee Line Honey Blonde Ale je držiteľom ocenenia. Svetlé pivá sú ideálne do teplého počasia a toto má nádych medu z divokých kvetov v oblasti Sacramenta, ktorý dodáva svetlému, svetlému pivu suchý záver. Je to ľahké pitie a Kalifornčanov to vzrušuje. A pre dokonalé spárovanie to skúste s ktorýmkoľvek z 50 potravín, vďaka ktorým budete vyzerať mladšie .
Foto s povolením Instagramu.
Colorado | Avery Brewing Co.
Balvan
Ak sa prechádzate po kopcoch Boulderu, zastavte sa pri zastávke, kde sa konal prvý IPA v štáte Colorado v roku 1996. A hoci bol IPA prvý, pivo, ktoré stojí mimo davu, je The Gose Kyslé pivo v nemeckom štýle. Na plechovke je karikatúra lebky, ktorá vydáva latinské vibrácie, a koláčik obsahuje limetku a morskú soľ. To z neho robí hybrid margarita-pivo, kombinácia, ktorá je skutočne hrdinom, ktorého máme, ale nezaslúži si ho.
Foto s povolením Instagramu.
Connecticut | New England Brewing Co.
Woodbridge
Tento obľúbený na východnom pobreží sa môže pochváliť skorým koncom renesancie remeselného piva. Môže sa pochváliť 37 rôznymi remeselnými kreáciami. Od piva cez jačmeň až po jačmeň, každé pivo má svoj vlastný charakter a ilustráciu, aby vyniklo z davu. Určite by ste mali vyskúšať všetky, ale ak si môžete vybrať iba jeden, Vyrezávanie chichotov je pivo na porazenie. Tento nemecký festbier, ktorý bol vyrobený špeciálne pre Oktoberfest, má osviežujúcu, sladovú príchuť a vtipný názov. A ak ste sa pri tom mene smiali, možno by ste mali vyskúšať 50 slovných spojení tak zlé, že sú skutočne dobré .
Foto s povolením Instagramu.
Delaware | Pivovar Headfish Craft Brewery
Milton
Nebuďme okolo kríka. The SeaQuench Ale od Dogfish je kyslé remeselné pivo, ktoré bolo časopisom Men's Health zvolené za najlepšie pivo s nízkym obsahom kalórií a nízkym obsahom sacharidov. Pri 140 kalóriách a 9 sacharidoch na 12 oz. servírovanie, toto pivo je ľahké, svieže a počas horúcich letných dní vítané. Ale počkajte, je toho viac! Pivo bolo prvým krokom v partnerstve medzi pivovarom a národným akváriom v Baltimore, ktoré sa zameria na inšpiratívne zachovanie svetových vodných pokladov a zlepšenie zálivu Chesapeake pre všetkých. Pretože „pitie pre vec“ znie lepšie ako „niekde je 5 hodín“.
Foto s povolením Instagramu.
Florida | Cigar City Brewing
Tampa
Skok, preskočenie a skok z myši Mickey Mouse, Cigar City Brewing, priťahuje svojimi dverami turistov aj miestnych obyvateľov Floridy. Zložky a príchute naliate do pív tu odrážajú osobnosť slnečného svitu a slávneho Mexického zálivu. Vynikajúca? The Florida Cracker , biele pivo v belgickom štýle vytvorené spoločnosťou CC. Toto ľahké pivo s remeselným pivom s históriou bolo pomenované po „Cracker Cowboys“, ktorí sa v koloniálnych časoch túlali po floridských prériách. Na zdravie histórii Floridy, alias ďalší dôvod na pitie.
Foto s povolením Instagramu.
Gruzínsko | Creature Comforts Brewing Co.
Atény
Malé južanské mestečko je často zamieňané s gréckym menovcom, ale remeselné pivo je autentické do broskyňového stavu. Spoločnosť Creature Comforts sídli v historickej skladovej budove s rozlohou 13 000 metrov štvorcových v centre Atén. Jeho obľúbeným pivom je pivo Rekultivované žito , jantárové pivo zrejúce na francúzskom dubi. Chuť má náznaky vanilky a pivovarníci ju popisujú ako „zbierku známych hlasov spievajúcich novú harmóniu“, čo znie veľmi domýšľavo, ale dobre popisuje fenomén starodávneho jantáru.
Foto s povolením Instagramu.
Havaj | Pivovar a gril na ostrove Kaua’i
Port Allen sa nachádza na ostrove Kaua
S remeselným pivom nejde nič lepšie ako na pláži. Toto miesto ponúka oba a je najzápadnejším pivovarom na svete. Žiariaca hviezda tu je IPA kapitána Cooka , ktorá slúži ako pocta starému pivu varenému v 16. storočí pri cestách námorníkov z Anglicka na Havaj. Nápoj je dusený s 15 kilogramami chmeľu na 155 galónov piva, čo stačí na to, aby niekto po niekoľkých pohárikoch na pláži povedal „ALOHA“.
Foto s povolením Instagramu .
Idaho | Woodland Empire Ale Craft
Boise
Názov „Ale Craft“ je jedinečný vo svete plnom spoločnosti „Brewing Company“, ale presne o to sa majitelia tohto svojrázneho miesta chystali. Ešte jedinečnejšie je ich originálne remeselné pivo „The“ Veľká lepkavá červená IPA . Ukazuje všetko, čo chmeľ Idaho ponúka - tie, ktoré sú súčasťou, pochádzajú z Jackson Hop Farms len kúsok od pivovaru. Tmavočervené a žuvacie toto pivo si najlepšie vychutnáte k letnému mäsu, ako je BBQ. Hľadáte najlepšie vytiahnuté bravčové mäso, ktoré by sprevádzalo toto (alebo iné) pivo? Nezabudnite sa pozrieť Najlepšie spoločné BBQ v každom štáte USA .
Foto s povolením Instagramu .
Illinois | Goose Island Beer Co.
Chicago
Tento rodák z Illinois prerástol v národný úspech. Majiteľ John Hall, inšpirovaný vynikajúcimi pivnými zážitkami v Európe, sa v roku 1995 vrátil do štátov odhodlaných vyrábať pre svoju vlastnú krajinu rovnako kvalitné varené nápoje, aké si Európa obľúbila už celé veky. Najlepšie pivo v tomto pivovare nie je nič iné ako Husacie Honkerovo pivo , britský trpký replikant klasického anglického krčmového piva. Vďaka zlatej farbe západu slnka budete snívať o rybe a hranolkách a o Buckinghamskom paláci. Keď už hovoríme o Buckinghame, naučte sa 20 vecí, ktoré vieme o kráľovskej svadbe princa Harryho a Meghan Markle .
Foto s povolením Instagramu .
milé veci, ktoré by ste mohli povedať svojej priateľke
Indiana | 3 Floyds Brewing Co.
Munster
Tento malý pivovar je všetko, len nie normálny, a je to tak od roku 1996. Distribuuje sa iba do niekoľkých štátov v ich okolí, takže budete musieť vyraziť ďalej do veľkých plání, aby ste si mohli dopriať jedno z ich slávnych mimoriadnych pív. Vysoký, tmavý a pekný, náš obľúbený z tejto skupiny je Vesmírna stanica Prostredný prst , žiariaca hviezda amerického svetlého piva. Toto mimozemské varenie má zlatú farbu, je plné chmeľu APA a odpovedá na všetky otázky, ktoré máme k dispozícii len pre ľudí ohľadom veľkého, širokého spektra. A zatiaľ čo popíjate, karikatúra vesmírnej stanice vás odletí na štítok.
Foto s povolením Instagramu.
Iowa | Confluence Brewing Company
Mnísi
Túto remeselnú jaskyňu prevádzkujú niektorí dobrí farmári s vášňou pre svoj stav a pre svoje pivo. Vďaka kreatívnym zmesiam, ktoré zosobňujú jedinečné aspekty Stredozápadu, sú ich nápoje tiež vlastenecké. MVP: Viaczrnné pivo farmára Johna , ktorá skutočne zarába na jantárových vlnách obilia, ktoré my Američania radi spievame. Letné blond remeselné pivo obsahuje základ z dvojradového amerického jačmenného sladu spolu s veľkou časťou pšeničného sladu, malou dávkou ražného sladu a nesladového ovsa, kukurice a pšenice. Vonia ako valivé pole, okolo ktorého jazdíte s oknami dole na ceste, a znie to ako váš obľúbený typ bagetu v pohári.
Foto s povolením Instagramu .
Kansas | Štátne pivo zadarmo
Lawrence
Rok 1989 je pozoruhodný mnohými vecami, medzi ktoré patrí uvedenie kozmickej lode Galileo na svet, narodenie Taylor Swift či otvorenie organizácie Free State Brewing, ktorá sa stala prvým legálnym pivovarom v Kansase za posledných 100 rokov. Teraz 14-valcový kĺb vytiahne pivá ako Copperhead Pale Ale , ktorá bola doslova inšpirovaná, keď hlavného sládka pohrýzol jedovatý had a išiel do nemocnice. To samotné je takmer dosť legitímne na zabezpečenie titulu „najlepšie remeselné pivo“, ale citrusová príchuť a chmeľ v tomto sviežom varení mu tiež pomáhajú skĺznuť pred ostatnými.
Foto s povolením Instagramu .
Kentucky | West Sixth Brewing
Lexington
Tento pivovar vyniká nielen svojim pivom, ale aj dôrazom na pomoc komunite a životnému prostrediu v Kentucky. Pivovary sa zameriavajú na konzervovanie piva, pretože hliník je viac recyklovateľný ako sklo. Podporujú tiež priamu prácu neziskových organizácií v štáte. A dobré sa len zlepšuje! Pay it Forward Cocoa Porter je lahodné, tmavé dezertné remeselné pivo vyrobené z kávy a tmavej čokolády. Oslavuje slad, ale oslavuje aj spoločenské dobro. Za každé predané 6-balenie spoločnosti spoločnosť dáva 50 centov neziskovej organizácii, ktorá mení komunitu, v ktorej sa pivo predávalo. Pitie pre vec je najlepším spôsobom pitia.
Foto s povolením Instagramu .
Louisiana | Spoločnosť Chafunkta Brewing Company
Mandeville
Tento detský pivovar bol otvorený iba pred štyrmi rokmi a je pomenovaný po indiánskej osade, ktorá sa predtým nachádzala v Mandeville. The Kingfish Ale má minimálny chmeľ, ktorý je pre veľa remeselných pív vzácny, a zvýrazňuje chuť tohto piva. Je svetlé, svieže a sladké, takže je dokonalým nápojom, s ktorým si môžete dať bajou. A pokiaľ ide o ďalšie spôsoby spätného odrazu, osvojte si Najlepšie rušičky stresu všetkých čias .
Foto s povolením Instagramu .
Maine | Bissell Brothers
Portland
Heslo tohto spotu? Rob čo miluješ. To, čo bolo kedysi jednou výčapnou, je dnes v Maine najväčšie a pivovarníci plánujú stále rásť. Ich vynikajúce pivo je Baby génius , ľahké pivo dostupné v letných mesiacoch. Eklektická dúha sa môže zhodovať s rôznymi chmeľmi na vnútornej strane, medzi ktoré patrí citrón, ella a topás. Tvorcovia ho tiež označujú ako „rozdrviteľný“. za brata brata v nás všetkých .
Foto s povolením Instagramu .
Maryland | Rozbúrené more
Baltimore
Námorný pivovar v strednom Atlantiku ponúka 10 celoročných pív, ktoré sú všetky s pirátskou tematikou. Pochovaný poklad varenia v Heavy Seas je TropiCannon , citrusová IPA, ktorá zabalí punč s citrónom, grapefruitom, mangom a krvavým pomarančom, ktoré plávajú všade okolo ako ovocná správa vo fľaši. Pivovar sa inšpiroval oceánom, takže má zmysel iba to, že časť svojich pirátskych výnosov venuje Fond čistej vody .
Foto s povolením Instagramu .
Massachusetts | Spoločnosť na varenie stromov
Monson
Toto miesto nezaháľa, pokiaľ ide o remeselnú časť remeselného piva. Ich nápoje nie sú fľašované, sudované ani konzervované. Sú k dispozícii výhradne na pípe a pozornosť pivárov k detailom je hranične obsedantná, ale výsledky stoja za to. Vezmite si naše pivo podľa výberu, známe jednoducho ako Sap . Obľúbený borovica sa pôvodne varila ako vianočné pivo, ale IPA bola taká populárna, že ju Tree House zaradil do celoročného zoznamu. Zlatožltá a s bohatou chuťou, sú tu ako po celý rok Vianoce.
Foto s povolením Instagramu .
Michigan | Divná strana Aleš
Grand Haven
Tento pivovar, ktorý bol založený v roku 2010, žije v starej továrni na klavír na pobreží Michiganu. Výstredná kolekcia viac ako 100 pív je vyrobená z tých najunikátnejších príchutí v okolí a sú uvedené v abecednom poradí, aby si ich smädní ľudia mohli prezrieť. Od sladkého zemiakového souffle žita po pivo zmiešané s habanerom a papájou bolo ťažké vybrať si obľúbenú položku z tohto rozsiahleho zoznamu. Ale MVP je Ain't No Sunshine When Saison , pretože je ľahký, ľahko sa pije a je ochutený klinčekmi a banánmi, ktoré znejú dobre kedykoľvek vo dne aj v noci. Máte záujem o trochu ľahkého čítania? Pozrite sa na celý zoznam špecialít Odd Side.
Foto s povolením Instagramu .
Minnesota | Varenie oceľovej špičky
St. Louis Park
Majiteľ tohto remeselného hradu nosil takmer celú svoju kariéru čižmy s oceľovou špičkou, pretože je pracovitý frajer. Čižmy tiež inšpirovali názov kĺbu, ktorý predstavuje prácu, ktorú tím venuje každému remeselnému pivu, ktoré vytvorí. The Rainmaker Double Red Ale je kráska medenej farby, ktorá berie koláč za najlepšie pivo z Minnesoty a má na to medailu. Je to osviežujúce ako dážď po suchu a rubínovo červená farba pochádza z chmeľu a náznaku borovicovej šťavy vo vnútri. K dispozícii iba v podpisových fľašiach Steel Toe.
Foto s láskavým dovolením Yelp .
Mississippi | Pivovarnícka spoločnosť na ostrove Chandeleur
Gulfport
Toto miesto, ktoré založili dvaja dobrí chlapci z University of Southern Mississippi a bolo pomenované podľa ostrovov, ktoré milujú, sa zapojilo do hry na výrobu piva v roku 2013 po tom, čo štátne zákony umožnili alkoholu v Mississippi viac alkoholu. Teraz varia na trblietavom pobreží Mexického zálivu a vytvárajú také plážové pivo ako Curlew's Toasted Coconut Porter , sladové pivo s ostrovným twistom. Tmavé pivo je varené a vyzreté s nádychom kokosu, kávy, čokolády a karamelky a najlepšie si ho môžete vychutnať na pláži, ktorá je len pár krokov od pivovaru.
Foto s povolením Instagramu.
Missouri | Spoločnosť na výrobu piva Boulevard
Kansas City
Podobne ako v prípade iných milovníkov remeselného piva, aj majiteľ bulváru považoval americké pivo za nudné a bežné v porovnaní s európskou alternatívou. Stačila príležitosť a cesta cez Atlantik, aby sa rozhodol, že chce v americkom priemysle remeselného piva, a tak v roku 1989 využil svoje tesárske schopnosti na vybudovanie 35-sudového pivovaru a vytvoril Boulevard Pale Ale . Toto originálne pivo je neustále obľúbeným KC, pretože je ľahko vypité a má kaskádový chmeľ. Je to ich najstaršie pivo, ale viete, čo sa hovorí: Ak sa nerozbilo, neopravujte to.
Foto s povolením Instagramu .
Montana | Spoločnosť Big Sky Brewing Co.
Missoula
Táto výčapná miestnosť vám umožňuje pri návšteve vyskúšať štyri pivá zadarmo, čo je skvelý spôsob, ako viesť do príbehu Veľkej oblohy. Klenot v Montane začal, keď majitelia vytvorili talkshow zameranú na ochutnávku piva, ktorá sa v ten deň vysielala v miestnej televízii. Nakoniec to prerástlo do vytvorenia podobného piva IPA Big Sky . Podľa pivovarov je toto mega-chmeľové pivo ideálne pre tých “ podaj mi pivo a sleduj toto „okamihy, ktoré nevyhnutne sprevádzajú IPA rovnako odvážne ako tento.
Foto s povolením Instagramu .
Nebraska | Infúzna pivovarnícka spoločnosť
Benson
Tento pivovar je medzníkom v malom meste južne od Omahy. Snažia sa zachovať dedičstvo a históriu vo svojej budove, ktorá začiatkom 20. storočia slúžila ako mäsiarstvo. Ich pivo je však všetko iné ako vinobranie. Vezmite Rýchlovarná kanvica s jahodovým kivi , napríklad. Koláčové, ovocné letné pivo je ako najlepšia príchuť Sour Patch Kids, ale vo forme remeselného piva. Je to cukrík, ktorý ste zvykli jesť ako dieťa, ale opije vás to. Pridajte toto do zoznamu dnešné skutočnosti nemohol nikto predvídať.
Foto s povolením Instagramu .
Nevada | Pivovar Tanaya Creek
Las Vegas
To, čo sa stane vo Vegas, tam nemusí zostať. Tento pivovar, ktorý bol založený v roku 1999, je všade, keď ste kedykoľvek v meste Sin City. Tím začal vyrábať remeselné pivo a jedlo, ale v roku 2008 zatvoril kuchyňu, aby sa mohol venovať vareniu. Ich pivá nechávajú ľudí križovať pás, konkrétne podpis Tanaya Pilsner , ktorý v roku 2002 priniesol domov zlatú medailu za to, že bol najlepším „európskym štýlom Plzne“ na festivale Great American Beer. Toto pivo bolo zlaté farby a vzrastu a bolo vyrobené pre smädného obyvateľa púšte. Keď ste vo Vegas, učte sa ako zdvojnásobiť svoje peniaze v neďalekom kasíne .
muž sníva o tehotnej žene
Foto s povolením Instagramu .
New Hampshire Pivovary Earth Eagle
Portsmouth
Tento kĺb má niektoré vážne zemité vibrácie a varenie, ktoré sa k nemu hodí. The Iva žeriav je náš obľúbený, pretože to znie, akoby to v podstate vyšlo priamo z hĺbky lesa a mal by ho piť chlapík s papierovými utierkami Bounty. Toto pivo ochutené šalviou, feniklovým semiačkom, praženým koreňom lopúcha, hruškami a fermentované saké kvôli kvasu, oslavuje osviežujúceho ducha New Hampshire.
Foto s povolením Instagramu .
New Jersey | Varenie kartónov
Atlantická vysočina
Kedysi sa dvaja bratranci z brehov Jersey rozhodli skočiť na rozbehnutý vlak s remeselným pivom a otvoriť si vlastné miesto. Ich konzervované remeselné výtvory sú navrhnuté so zreteľom na konkrétnych konzumentov alkoholu, ako napríklad Boat Beer . Tento IPA s nízkym obsahom alkoholu má dotyky grapefruitu a borovice s dostatočnou nádejou, aby vám pripomenul, že je to pivo. Podľa tvorcov je to na každodenné pitie, najmä ak je súčasťou vášho každodenného života aj riadenie plávajúcej lode. V zásade si môžete dať zopár z týchto chutných záparov, bez toho, aby ste sa počítali.
Foto s povolením Instagramu .
Nové Mexiko Spoločnosť Summit Brewing Company
Albuquerque
Všetko pivo a žiadny rozruch. To je spôsob, akým sa La Cumbre valí. Aj keď sú ich webové stránky veľmi pôsobivé, spoločnosť tvrdí, že sa neobťažujú reklamou, marketingom alebo propagáciou. Ich pivo je ako rodinné dedičstvo, ktorým je váš dedo posadnutý, a hovorí o všetkých rodinných stretnutiach - ak by dedičstvo opilo ľudí. Tu je exponát A: Pivo MVP v La Cumbre je doslova pomenované Pivo , pretože prečo sa trápiť kreatívnym menom, keď sú veci také jednoduché? Získal dve zlaté medaily z pivných súťaží a je to v podstate dobrý americký ležiak tak, ako to má byť.
Foto s povolením Instagramu .
New York | Evil Twin Brewing
Brooklyn
„Vyrušovať, neporiadok a osvietiť“ je mottom tohto minimalistického brooklynského pivovaru. A rozhodne narúšajú normálnosť v remeselnom svete, pretože ponúkajú 118 variácií remeselného piva vyrobeného v 10 pivovaroch po celom svete. Najvýznamnejším varením je Naštartuj ma , americká pšenica s náznakmi šafranu, medu, zázvoru a citrónu. Inšpirované obľúbenou piesňou pivovarov.
Foto s povolením Instagramu .
Severná Karolína | Pivovar z oceľových strún
Carrboro
Toto mestečko hrdo slúži miestnej komunite a mimo Severnej Karolíny sa veľa nerozšíri. Spoločnosť bola založená v roku 2011 a nalejú pivo do svojej výčapnej haly a niekoľkých vybraných obchodov s fľašami po celom štáte, vďaka čomu je pivo ako zakopaný poklad po dechtové päty. A ak sú fľaše pokladom, Picklemania Dill Gose je zlatý kalich, ktorý všetci hľadáme. Ako bonus je to kyslé pivo varené s nálevom z džúsu.
Foto s povolením Instagramu .
Severná Dakota | Laughing Sun Brewing Co.
Bismarck
Tento dom, ktorý sa narodil z mesačnej pokrovej hry a z dobre načasovaného rozhovoru, pumpuje pivo uprostred hôr Severnej Dakoty. Majitelia milujú svoj štát, pivo a miestnych obyvateľov Bismarcku. Kĺb charakterizuje miestne umenie na stene a účinkujúci na pódiu. A čo ide lepšie k hudbe a umeniu ako k pivu? The Kozmická sova belgické svetlé pivo je vynikajúca a spojenie viedenských a mníchovských sladov z nej robí perfektný doplnok živej hudby.
Foto s povolením oficiálnej webovej stránky .
Ohio | Pivovar Hoppin 'Frog
Akron
Každý pivovar s celou stránkou online venovanou jeho oceneniam za pivo je pravdepodobne celkom legitímny. To je pre toto miesto podhodnotenie, pretože aj napriek tomu, že ich varenie neustále hrá o ceny, Hoppin 'Frog si zachováva svoj malomestský nádych. Nedávno bola predstavená degustačná miestnosť, kde si mecenáši môžu vyskúšať pivo a jedlo od miestnych kuchárov. A na mieste venovanom žabám má zmysel iba zavolať Gangster Frog IPA , ktoré sú rovnako chmeľové, ako prichádzajú.
Foto s povolením Instagramu.
Oklahoma | Prairie Artisan Aleš
Tulsa
Tento pivovar, ktorý prináša remeselné pivo na stredozápad, je mladý v porovnaní s mnohými ostatnými na trhu. Ale aj napriek tomu, že má iba 5 rokov, PAA nestrácal čas zaradením medzi 100 najlepších pivovarov na svete v roku 2016. Všetky svoje výbery tiež zabaľujú do štítkov s ručne kreslenými ilustráciami, vrátane Prairie Vous Francais , náš výber najlepšieho dobrého piva. Toto farmárske pivo bolo navrhnuté pre „stolné pivo“ pre svoj nižší obsah alkoholu. Je suché, svieže a je k dispozícii vo fľašiach a sudoch, ako by to malo byť.
Foto s povolením Instagramu .
Oregon | Rodinné pivovary Pfriem
Rieka Hood
Rodinná záležitosť pivovaru. S vplyvom Belgicka a zjavnými väzbami na kultúru severozápadného Pacifiku sa títo nóbl remeselníci zameriavajú na remeselnú stránku veci. Z degustačnej miestnosti sa naskytá výhľad na rieky Columbia a White Salmon. Má ohnisko a vonkajšiu terasu, ktorá ešte viac zvyšuje eleganciu. The Golden Coffee Ale je vynikajúca partia s príchuťami pre milovníkov kávy aj piva. Pivovarníci používajú na označenie chuti slovo „quaffable“, a ak to nezodpovedá všetky otázky, nevieme, čo bude.
Foto s povolením Instagramu .
Pensylvánia Rozbitý pohár
Bristol
Poďme na to, tento pivovar je známy svojimi pivami naplnenými čajom Teavana. Ich fráza tiež znie „pretože zlomená môže byť krásna“, čo evokuje určité emócie už od začiatku. Pivo MVP nie je nič iné ako Čajové vrecúško Bubba , čo je ľahké pivo fermentované po tom, čo dovnútra spadne vrecúško zeleného čaju Teavana Strawberry Grapefruit Xue Long. Ovocie s náznakmi citrónovej trávy, toto pivo je návykové spôsobom, ktorý ste netušili, že by ste mohli túžiť po pive, a preto odovzdáva víťaza najlepšieho varenia PA.
Foto s povolením Instagramu .
Rhode Island | Výroba šedej plachty na Rhode Island
Západne
Toto leto milujúce miesto je (samozrejme) s tematikou plavby a nachádza sa na rieke Pawcatuck. The Lietajúca Jenny , pomenovaný vhodne pre námornú polohu, je neobvyklý vo svojom nefiltrovanom stave. Vyznačuje sa piatimi rôznymi sladmi a na plechovke má charakteristickú šedú plachetnicu, ktorá naznačuje, že je hodná reprezentácie značky každým dúškom. Ponúka sa celoročne ako možnosť pre oddaných námorníkov všade.
Foto s povolením Instagramu .
Južná Karolína | Spoločnosť Westbrook Brewing Company
Mount Pleasant
Tento pivovar, ktorý je neobvyklý vo svojich metódach, spolupracuje s ostatnými v USA na príprave a varení remeselných pív z iných miest, vrátane nášho obľúbeného newyorského pivovaru Evil Twin. Vyrábajú iba tri celoročné domáce pivá, takže kvalita je špičková. Biely Thaj bol inšpirovaný juhovýchodnou ázijskou kuchyňou a je twistom na belgickom bielom pive, ktorý remeselníkom tak dobre funguje. Namiesto tradičných belgických chutí však tento zlý chlapec má citrónovú trávu, koreň zázvoru a štipku chmeľu Sorachi Ace.
Foto s povolením Instagramu.
frázy, vďaka ktorým budete znieť múdro
Južná Dakota | Crow Peak Brewing Co.
Kopijovité ryby
Pivá sa tu varia v 30-sudovom systéme a sú dostupné vo výčape alebo v plechovkách. Úprimne povedané, Južná Dakota nie je štát prekypujúci remeselnými pivovarmi, v ktorých Crow Peak neustále varí najlepšie štátne pivá. Jeden z nich zahŕňa 11. hodina IPA , vaša klasická zmes sladu a chmeľu - vrchol všetkých vrán, ak chcete.
Foto s povolením Instagramu .
Tennessee | Dymový horský pivovar
Gatlinburg
SMB je vo veku 21 rokov najstarším remeselným pivovarom vo východnej časti Tennessee. Keby to bol človek, mohol by piť svoje vlastné pivo. Remeselné pivo nebolo v tej dobe populárne, takže majitelia tohto spoja boli jedným z prvých priekopníkov remesla. Vedľa pláže nie je nikde lepšie otvoriť varenie ako v horách, takže z tohto dôvodu toto miesto vyniká. Rovnako pôsobivé je aj jeho Horské svetlo ležiak s ostrým, čistým a jemným chmeľom. Je ľahký a zlatý ako horský vzduch v ranných hodinách a dobre sa spája s horúcimi krídlami. Potrebujete vedieť viac?
Foto s povolením Instagramu .
Texas | Pivovar Jester King
Austin
Aha, Austin. Je o ňom známe, že je zvláštny, a tento pivovar sa k tomu hodí. Keď navštívite webovú stránku, víta vás malý príšerný kreslený šašek, ktorý objíma sud piva. Štítky pre 70 pív, ktoré toto miesto ponúka, obsahujú aj ilustrácie, ktoré zodpovedajú osobnosti pivovaru a chuti piva. Jedno z týchto pív: Budhova vývar , spolupráca s rovnomennou značkou Kombucha. Po ukončení procesu fermentácie dubového suda sa do suda nalieva kyslá BB. Perfektný nápoj, ktorý vám pomôže nájsť váš zen.
Foto s povolením Instagramu .
Utah | Pivovar Wasatch
Park City
Tento pivovar je najstarší na našom zozname a najstarší remeselný pivovar v štáte Utah. Svoje brány otvoril v roku 1986 a práve v roku 1988 vlastník spoločnosti Wasatch predložil návrh zákona pre štátny zákonodarný zbor, aby sa závody brewpubs stali legálnymi v Utahu. Odvtedy scénické miesto čapuje pivo pre smädných ľudí v letovisku i mimo neho. The Ničivý Double Bock je MVP kvôli svojej surovej nefiltrovanej chuti. Hnedé pivo má obrovskú základňu fanúšikov a je bohatým krémovým nápojom s 8% alkoholu v objeme. Bock podľa definície si vyžaduje viac času na varenie, takže má zmysel zvoliť si toto pivo iba v prípade, že sa jedná o príbeh typu „starý ako starý“ ako Wasatch.
Foto s povolením Instagramu .
Vermont | Pivovar s nulovou gravitáciou
Burlington
Tento malý severovýchodný zalesnený štát sa môže pochváliť pivom pre objaviteľa v nás všetkých, a to v Zelený štátny sklad z nulovej gravitácie. Toto pivo, ktoré má vplyv z celého sveta, je vašim klasickým ležiakom v tom, že jeho chmeľ a slad sa miešajú spolu sviežim a osviežujúcim spôsobom. Pivo získalo svoje vlastné fotografie na webových stránkach spoločnosti Zero Gravity a je zobrazené na rôznych vonkajších miestach, ktoré sa lesknú na slnku a kúpajú sa v riekach. Inými slovami, je to osviežujúce peklo a pri pití budete vyzerať super cool. Vermont! Kto vedel?
Foto s povolením Instagramu.
Virgínia | Pivovar Hardywood Park Craft
Richmond
Tento pivovar, ktorý dostal meno po austrálskej ovčej stanici a zdokonalili ho dvaja priatelia z detstva, má sladký pôvod, ktorý by pravdepodobne mohol byť zápletkou nezávislého filmu. Dôraz sa kladie na príbeh, pretože to je pre majiteľov tohto spoločného podniku veľké. Každé z ich pív má za sebou najmä príbeh Veľký návrat , jedno z konzervovaných pív na tomto mieste. Ide o IPA v štýle západného pobrežia, ktorá vzdáva hold ochranárom, ktorí sa snažia obnoviť historickú rieku James vo Virgínii. Časť zisku získaného z tohto piva ide na ochranu vody a divočiny v rieke. Každý dúšok ovocného, chmelového piva pomáha malej rybke, ktorá to potrebuje, pretože najlepšie príbehy majú šťastný koniec.
Foto s povolením Instagramu .
Washington | Fremont Brewing
Seattle
Fremont, ktorý vlastní a založil v roku 2009, je centrom umelcov, rybárov, obchodníkov a všetkých, ktorí majú radi dobré remeselné pivo. Washington je druhý najväčší región na pestovanie chmeľu na svete, takže viete, že pivo je čerstvé tak, ako prichádza. Najlepšie pivo z Fremontu je Universal Pale Ale , čo predstavuje obrat k tradičnému miešaniu chmeľu a sladu zo starej a novej školy. To, čo ho skutočne odlišuje, je skutočnosť, že takmer každá ingrediencia je získavaná z miestnych zdrojov. Zatiaľ čo niektoré pivovary sú hrdé na to, že dovážajú a miešajú veci do piva z ďalekých krajín, toto miesto jednoducho miluje to, čo im je k dispozícii v ich vlastnom lesnom hrdle.
Foto s povolením Instagramu .
Západná Virgínia Spoločnosť Wheeling Brewing Company
Kolečko
Tento malý detský pivovar je v hre nový a narodil sa v roku 2014. Napriek tomu sa rýchlo stal klenotom v historickej štvrti tohto mesta WV. Robia jedlo, víno, ale najlepšie je, že varia pivo ako ocenené McCollochovo pšeničné pivo . Pomenované po dobrom americkom hrdinovi Samuelovi McCollochovi, toto remeselné pivo kričí vlastenectvo. Jeho príbeh s názvom McCollochov skok možno vysledovať až k Wheelingovi, keď unikol útoku v bitke pri Fort Henry skokom 300 stôp do bezpečia. Pivo má zlatistú farbu a je plné amerických pšeničných sladov, ktoré mu dodávajú chrumkavú príchuť, ktorú by si sám určite vychutnal.
Foto s povolením oficiálnej webovej stránky.
Wisconsin | Ale azyl
Madison
Pre ľudí, ktorí sa zbláznili do remeselného piva, poskytuje útočisko Ale Asylum. Tento funky brewpub ponúka sedem celoročných pív Madtown Nutbrown , (zaobstarajte si toto) hnedé pivo zemitej chuti a krémovej úpravy. Pretože každý je trochu oriešok.
Foto s povolením Instagramu .
Wyoming | Varenie hadej rieky
Jackson
Jediná mrazivejšia vec ako sneh v tomto lyžiarskom meste je pivo. Majiteľ a podnikateľ s remeselným pivom Albert Upsher začal podnikať v roku 1994, keď sa začínali objavovať remeselné pivovary. Symbolizoval vonkajší, horský životný štýl oblasti, pretože vedel, čo vieme - pivo sprevádza hory ako rukavica. Studený vzduch udržuje všetko pivo pekné a studené vrátane Štyri borovice silné pivo , zmes vonku s vôňou borovice, citrusov a kôstkového ovocia. Je to horké, ale nenápadné a ponúka štyri rôzne chmele, ktoré dotvárajú chuť. Ďalej, chyťte jeden z 30 najlepších pív po tréningu .
Foto s povolením Instagramu .
Ďalšie úžasné rady, ako žiť inteligentnejšie, vyzerať lepšie, cítiť sa mladšie a hrať tvrdšie, sledujte nás teraz na Facebooku!
