Výskumníci čoraz viac demystifikujú mnohé spôsoby, ako náš mikrobióm ovplyvňuje naše celkové zdravie. 'Zdravie čriev je naozaj dôležité,' registrovaný dietológ Kristin Kirkpatrick , RD, hovorí Cleveland Clinic. 'Je tu veľa pozornosti a výskumu mikrobióm a zdravie čriev teraz, keď ho odborníci často označujú ako ‚druhý mozog‘,“ hovorí.
Nový výskum teraz naznačuje, že konzumácia príliš veľkého množstva konkrétne jednej potraviny – prebiotika „nachádzajúceho sa v mnohých potravinách, ktoré už pravdepodobne jete“ – môže u niektorých spôsobiť veľké riziko rakoviny pečene, a to aj napriek tomu, že má širšiu povesť predzvesti zdravia. . Čítajte ďalej a zistite, ktorá potravina môže zvýšiť riziko rakoviny pečene o 40 percent a prečo sa s týmto problémom stretávajú len niektorí ľudia.
ĎALEJ SI PREČÍTAJTE TOTO: Nová štúdia tvrdí, že keď budete chodiť, znížite si riziko srdcového infarktu, rakoviny a demencie .
Váš črevný mikrobióm je vyrobený z biliónov mikroorganizmov, ktoré žijú vo vašom žalúdku a črevách. „U zdravého človeka tieto ‚ploštice‘ pokojne koexistujú, pričom najväčšie množstvo sa nachádza v tenkom a hrubom čreve, ale aj v celom tele,“ vysvetľuje Harvard T.H. Chan School of Public Health s tým, že tieto uľahčujú každodenné fungovanie ľudského tela. 'Mikrobióm pozostáva z mikróbov, ktoré sú užitočné aj potenciálne škodlivé. Väčšina z nich je symbiotická (z ktorých má prospech ľudské telo aj mikrobiota) a niektoré, v menšom počte, sú patogénne (podporujú choroby),' poznamenávajú.
Teraz niektorí vedci tvrdia, že jedno konkrétne prebiotikum ovplyvňuje riziko rakoviny pečene zmenou zdravia čriev – a argumentujte, že to zapadá do ich širšieho chápania toho, ako zdravie čriev ovplyvňuje celkové zdravie. 'Dlho sme pracovali na myšlienke, že všetky choroby začínajú v čreve,' povedal Matam Vijay-Kumar , PhD, autor štúdie a profesor na Katedre fyziológie a farmakológie na Vysokej škole medicíny a prírodných vied a hlavný autor článku.
ĎALEJ SI PREČÍTAJTE TOTO: Táto krvná skupina zvyšuje riziko rakoviny pankreasu o 70 percent .
Podľa novej štúdie, ktorá bola vykonaná na laboratórnych myšiach, jedinci, ktorí jedia stravu bohatú na rafinovaná vláknina, ako je inulín môže mať zvýšené riziko rakoviny pečene. Vedci zistili, že jedno z 10 zdravých zvierat rozvinutá rakovina pečene po konzumácii diéty obsahujúcej inulín.
'Bolo to veľmi prekvapujúce, vzhľadom na to, ako zriedka sa rakovina pečene pozoruje u myší,' povedal Vijay-Kumar Science Direct . Hovorí, že hoci je vláknina zdravým doplnkom stravy väčšiny ľudí, „zistenie vyvolalo skutočné otázky o potenciálnych rizikách niektoré rafinované vlákna Potraviny obsahujúce inulín zahŕňajú celozrnnú pšenicu a určité druhy ovocia a zeleniny vrátane špargle, banánov a cesnaku. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
V priebehu svojej štúdie si vedci uvedomili, že myši, ktoré pokračovali vo vývoji rakovina pečene všetci mali jedno spoločné: v krvi mali nadbytok žlčových kyselín spôsobený predtým nespozorovanou vrodenou chybou, známou ako portosystémový skrat. V skutočnosti sa u 100 percent myší s touto abnormalitou vyvinula malignita, zatiaľ čo žiadna z myší s nízkym obsahom žlčových kyselín nemala tento problém, keď bola kŕmená rovnakou stravou.
Vedci sa domnievajú, že k tomu došlo v dôsledku zápalovej reakcie, ktorá sa môže vytvoriť, keď krv opustí črevá. Za normálnych okolností ide táto krv do pečene, kde sa prefiltruje a potom sa vráti do zvyšku tela. Keď však myš mala portosystémový skrat, krv z čreva by obišla pečeň a skončila späť vo všeobecnom krvnom zásobení tela, pričom stále obsahovala vysokú koncentráciu mikrobiálnych produktov. Tie stimulujú zápalovú imunitnú odpoveď, ktorá môže v konečnom dôsledku viesť k rakovine.
Ak chcete získať ďalšie zdravotné správy odoslané priamo do vašej doručenej pošty, prihláste sa na odber nášho denného newslettera .
Kľúčovým záverom je podľa vedcov to, že od jedného jedinca k druhému naše telá narábajú so živinami inak. Podľa ďalších údajov, ktoré zhromaždili zo vzoriek ľudského séra, muži, ktorí mali najvyššie hladiny žlčových kyselín v krvi a konzumovali vysoký príjem vlákniny, mali o 40 percent zvýšené riziko rakoviny pečene. Avšak muži s najnižšou hladinou žlčových kyselín v krvi, ktorí mali celkovo vysoký príjem vlákniny, videli o 29 percent nižšie riziko rakoviny pečene.
Autori štúdie tvrdia, že tieto zistenia podporujú potrebu väčšieho testovania hladiny žlčových kyselín v krvi. Tí, ktorí si uvedomujú, že majú abnormálne vysoké hladiny žlčových kyselín, by mali zvážiť zmenu stravy s pomocou lekára alebo odborníka na výživu. 'Všetky vlákna nie sú rovnaké a všetky vlákna nie sú všeobecne prospešné pre každého. Ľudia s problémy s pečeňou spojené so zvýšenými žlčovými kyselinami by ste si mali dávať pozor na rafinovanú, fermentovateľnú vlákninu,“ Beng San Yeoh , postdoktorand a prvý autor nového článku, povedal Science Direct . 'Ak máte deravú pečeň, musíte si dávať pozor na to, čo jete, pretože s tým, čo zjete, sa bude zaobchádzať iným spôsobom.'
Lauren Greyová Lauren Gray je spisovateľka, redaktorka a konzultantka z New Yorku. Čítať viac