20 mýtov o najhoršom jedle, ktoré stále pretrvávajú

Po toľkých rokoch, keď im rodina, médiá a dokonca aj niektorí zdravotnícki pracovníci hovorili nepravdivé informácie (áno, aj odborníci sa niekedy nechajú oklamať!), Toľko ľudí stále verím, že niektoré z najbežnejších mýtov o jedle sú pravdivé.



ako povedať svojmu manželovi, že sa chcem rozviesť

Ak vás zaujíma, či mlieko skutočne pomáha budovať silné kosti, či sú čistené šťavy také spoľahlivé, ako sa zdá, alebo by ste si mali na Valentína doplniť zásoby čokolády, aby ste si zvýšili sexuálny apetít, máte šťastie: Niektoré významné bomby pravdy vám prichádzajú do cesty. Ďalšie bomby pravdy nájdete na webe 40 najväčších mýtov o živote po 40 rokoch - uväznenie .

1 Čokoláda je afrodiziakum.

Mýty o najhoršom jedle z čokolády

Shutterstock



Myšlienka, že čokoláda je afrodiziakum, existuje už od 80. rokov, a to je pravdepodobne dôvod, prečo 14. februára odletela z regálov škatuľka za škatuľkou.th. Bohužiaľ, všetky tie škatule v tvare srdca nakoniec nemajú až taký silný náraz. Štúdie neboli schopní dokázať pevnú súvislosť medzi čokoládami a sexuálnym vzrušením a spokojnosťou, ale to neznamená, že placebo efekt stále nie je silný.



Pretože ľudia veria, že čokoláda im môže pomôcť zvýšiť sexuálny apetít, môžu to niekedy uskutočniť jednoducho tak, že si to myslia. Nemusí tu byť žiadna veda, ale hej - čokoľvek funguje, však? Aj keď čokoláda nemusí byť schopná vás naladiť, tu je Ako čokoláda podporí vaše cvičenie (vážne) .



2 Jesť tuky vás robí tučnými.

Avokádo, prirodzene tučné, mýty o najhoršom jedle

Napriek tomu, že avokádo, vlašské orechy, olivový olej a ďalšie zdravé tuky sú plné výhod podporujúcich telo, stále existuje zvláštna obava, že konzumácia tuku vás ochudobní, aj keď je to úplný mýtus.

Toľko žien sa stále bojí jesť tuk, čo vyplývalo z nízkotučného šialenstva, ktoré zaujalo verejnosť v 80. a 90. rokoch. Ale pomýlili sme sa, “hovorí Michelle Cady tréner integrovanej výživy v zdraví FitVista.com „Keď zvýšite príjem zdravých tukov a znížite príjem rafinovaných bielych sacharidov, zostanete dlhšie nasýtení, stabilizujete hladinu cukru v krvi a naučíte svoje telo spaľovať nadbytočný telesný tuk, než aby ste sa spoliehali na rýchle dávky sacharidov, cukor a glukóza na energiu. ““

3 Jesť mrkvu udržuje vaše oči zdravé.

mrkva, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock



Každý, kto vyrastie, si myslí, že konzumácia mrkvy pomáha udržiavať zdravé oči, či už to zlepšuje váš zrak, alebo len udržuje váš už vynikajúci zrak silný. Zábavná vec je, aj keď sú super dobré pre vaše telo a obsahujú vitamín A, ktorý zvyšuje zrak, Harvardská lekárska škola hovorí, že konzumácia čerstvého ovocia a tmavej listovej zelenej zeleniny je ešte lepšia a prospešnejšia voľba, pokiaľ ide o zdravie vašich očí. Kto vedel? Ďalšie spôsoby, ako vážne zlepšiť svoje zdravie, nájdete tu 50 spôsobov, ako sa okamžite stať osobou s vyššou energiou .

4 Trávenie ďasien trvá 7 rokov.

žuvačka, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Jedna vec, ktorá vás pravdepodobne ako dieťa dostala priamo do panického režimu a ako dospelý omylom prehltne ďasno. Je dosť známe, že jej strávenie trvá sedem rokov, ale táto skutočnosť jednoducho nie je pravda. Pokiaľ ide o váš tráviaci systém, guma nie je nijako zvlášť upravovaná - vchádza a vychádza presným spôsobom (a rýchlosťou!), Ako to robí iné jedlo. A pre ďalšie zábavné fakty tu sú 20 úžasných faktov, ktoré ste o svojom tele nikdy nepoznali.

5 Ak sa snažíte byť zdraví, mali by ste nakupovať iba po obvode supermarketu.

žena v obchode s potravinami, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Keď sa snažíte posilniť svoje zdravie, pravdepodobne dodržiavate jedno pravidlo nákupu potravín: Držte sa po obvode obchodu. Ale nemusíte tráviť všetok čas v sekcii produkcie, pokiaľ sa vyhnete spracovaným haraburdiam, tie stredné uličky nie sú také zlé, ako sa o nich verí.

„Využite stredné uličky na maximum - sú zásobené superpotravinami. Inak vám budú chýbať starodávne zrná bohaté na vlákninu, ako je cirok, proso a amarant, a rastlinné potraviny obsahujúce bielkoviny, ako sú orechy, chia, ľan a quinoa, “hovorí Bonnie Taub-Dix , RDN, tvorca BetterThanDieting.com a autor knihy Prečítajte si ju skôr, ako ju zjete - prevedie vás od štítku k stolu . „Ako tiež môžeš odolať hodnote fazule? Podceňovaný klenot supermarketu je plný rozpustnej vlákniny, ktorá by mohla pomôcť kontrolovať hladinu cholesterolu, a zároveň poskytuje neuveriteľných 6 gramov rastlinných bielkovín na pol šálky, pričom váži iba okolo 40 centov za porciu. “ Ďalšie zdravé hacky nájdete na webe 30 najlepších spôsobov, ako sa držať akejkoľvek diéty .

6 Mlieko vytvára silné kosti.

Mlieko, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Ste pripravení na šok? Napriek tomu, že vám boli školské obedy a všetkým, čo dostali „mlieko?“, Doručíte kartón mlieka. reklamy, ktoré sľubujú silné kosti, mlieko pre vás nie je také dobré, ako sa inzeruje. Štúdia z roku 2010 publikovaná v časopise Výživa v klinickej praxi nájdené mlieko môže byť dôvodom, prečo kosti strácajú vápnik, čo je naopak, ako sľubuje. Okrem toho štúdia zverejnená v roku 2009 American Journal of Clinical Nutrition zistili, že miera zlomenín kostí bola najvyššia v krajinách, ktoré konzumovali najviac mliečnych výrobkov. Zaujímavé, že? Možno je čas predsa len prejsť na sójový alebo mandľový.

7 Použitie pravidla 5 sekúnd zaručuje, že vaše jedlo je stále bezpečné.

jedlo na podlahe Mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Pravidlo piatich sekúnd vás ušetrilo, aby ste si museli prerobiť jedlo veľa krát. Zlá správa: Napriek tomu, že si svet myslí, že jedlo je v bezpečí pred germánskou podlahou, pokiaľ je zachytené do piatich sekúnd, je úplným mýtom. Bohužiaľ to trvá len veľmi malý zlomok jeden sekunda pre kontamináciu jedla baktériami - tak rýchlo, že by ste ich mohli včas zachytiť a zachrániť, pokiaľ nemáte flashovú rýchlosť superhrdinov. Ak napriek tomu chcete skúsiť šťastie, udržujte svoje podlahy super čisté a dúfajte v to najlepšie.

8 Čistenie šťavy je trvalý spôsob, ako schudnúť.

šťava vyčistí mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Ženy rok čo rok míňajú stovky dolárov na čistenie džúsov v nádeji, že zhodia nejaké to kilo. Problém? Nemáte dlhodobé výsledky - a je to pre vaše telo naozaj hrozné.

„Keď pijete iba džús, chýba vám rovnováha živín, ktoré vaše telo potrebuje každý deň. Čistenia sú tiež zvyčajne skutočne nízkokalorické, oveľa menej, ako by ste potrebovali na to, aby ste prežili deň, “hovorí Amy Gorin , MS, RDN, vlastník Amy Gorin Nutrition v oblasti New Yorku. 'Mnoho ľudí hľadá rýchle riešenia chudnutia, ale nič také ako rýchle riešenie neexistuje.'

Namiesto toho Gorin odporúča, aby ste pri chudnutí správnym spôsobom jedli čo najjednoduchšie stravovacie návyky. Udržiavate svoje zdravie pod kontrolou, vytvárate zdravý životný štýl, ktorý sa drží a budete v procese oveľa šťastnejší: „Jedzte vyváženú stravu z ovocia a zeleniny, celozrnných výrobkov, bielkovín a zdravých tukov.“ A ďalšie skvelé rady nájdete na serveri Nové tajomstvo chudnutia, o ktorom všetci hovoria.

9 Turecko vás robí ospalým kvôli chemikáliám, ktoré obsahuje.

Christopher Kimball Deň vďakyvzdania, moriak, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Konzumácia plného moriaka vás môže ľahko ospať, ale nie z toho dôvodu, prečo si myslíte. Ľudia majú tendenciu myslieť si, že morka má špeciálnu kvalitu navodzujúcu spánok kvôli chemickému tryptofánu, ktorý obsahuje, o ktorom je známe, že uvoľňuje vaše telo. Existuje veľa ďalších potravín, ktoré obsahujú oveľa viac tryptofánu ako morčacie mäso, a skutočným dôvodom, prečo vás unavuje, je to, že ich obvykle konzumujete v kombinácii s celým sviatkom vďakyvzdania - AKA toľko jedla, že ktokoľvek bude chcieť potom omdlieť.

10 Aby ste zostali zdraví, musíte počítať kalórie.

muž používajúci aplikáciu v telocvični, Worst Food Myths

Shutterstock

Existuje veľa dôvodov, prečo ľudia počítajú kalórie, a jedným z hlavných je buď celkovo zdravší priebeh alebo chudnutie. Pravda, však? Nie je absolútne potrebné sa zapájať do hry s číslami nasávajúcimi dušu.

Naše telá sú inteligentnejšie ako akýkoľvek super ľudský počítač. Keď sa snažíme sledovať alebo manipulovať s našim príjmom kalórií, nastavili sme sa na potenciálne obmedzujúci vzťah s jedlom, “hovorí Michelle Cady tréner integrovanej výživy v zdraví FitVista.com . „Niektoré dni sme prirodzene hladní ako iné. Niektoré dni musíme jesť menej. Zamerajte sa na vodu, bielkoviny, zdravé tuky a komplexné sacharidy, znížte obsah cukru a spracovaných potravín a potom nechajte svoje telo postarať sa o zvyšok. '

11 Biopotraviny sú pre vás lepšie.

bio ovocie, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Ak je to drahšie, je to pre vás lepšie, nie? Nie nevyhnutne. Napriek tomu, že biopotraviny neobsahujú herbicídy a pesticídy, skutočne neexistujú dôkazy o tom, že by pre vás boli lepšie ako bežné produkty.

Štúdia z roku 2012 z Stanfordská univerzita pozrel sa na rozdiel medzi organickými a neekologickými potravinami a nenašiel nič, čo by ukázalo, že ekologické verzie boli výživnejšie alebo priniesli menšie zdravotné riziká ako bežné veci, aj keď ľudia za ne platia v obchode s potravinami oveľa viac . V zásade jedzte ovocie a zeleninu a nerobte si starosti s platením prémie.

12 Nemali by ste vypiť menej ako osem pohárov vody denne.

pitná voda Mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Pokiaľ ide o pitnú vodu, každý má tendenciu dodržiavať rovnaké štandardné pravidlo: Vypite osem pohárov denne a zostanete zdraví a hydratovaní. Sranda však je, že je to vlastne mýtus, že toto číslo existuje už navždy, ale nemusíte ho dodržiavať, aby ste dostali všetky tekutiny, ktoré vaše telo potrebuje. Podľa Mayo Clinic , správny príjem má spoločné viac s vami ako s jednotlivcom, nie so štandardným počtom: Ľudia by mali piť v závislosti od ich veku, polohy a zdravotného stavu. Niektoré z týchto tekutín môžu pochádzať z potravín.

13 Sacharidy nie sú dobré pre vaše telo.

sacharidy, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Ľudia majú túto zvláštnu mstu proti sacharidom. Vďaka médiám sa zmenili z niečoho, čo poháňa vaše telo a dodáva vám energiu do niečoho, z čoho údajne priberáte. Pravda, však? Sú dosť zásadné a netreba sa ich báť.

spodná časť chodidiel svrbivý význam

„Vaše telo potrebuje na svoje fungovanie sacharidy. A ak ste športovec, vaše telo naozaj potrebuje sacharidy, aby maximalizoval váš športový výkon a tiež aby vám pomohol budovať svalovú hmotu, “ Gorin hovorí. „Po silovom tréningu budete musieť zjesť nejaké sacharidy, pretože inak vaše telo tieto sacharidy rozdelí, aby doplnilo vaše telo glykogénom, ktorý ste spotrebovali pri cvičení. Bez sacharidov by sa vaše telo ponorilo do vlastných zásob bielkovín, aby získalo glykogén, a mohlo by tak telu chýbať bielkovina, ktorú potrebuje na to, aby sa vaše svaly mohli zotaviť a rásť. '

Keď ty keď naplníte svoj tanier, určite hľadajte správne druhy. Vystrihnite zo svojej stravy rafinované sacharidy - napríklad bielu ryžu, biely chlieb a biele cestoviny - a choďte na celozrnné celozrnné potraviny plné vlákniny, ako je hnedá ryža a celozrnné cestoviny a chlieb. A ďalšie skvelé rady týkajúce sa chudnutia sú tu Jediný najlepší spôsob, ako zvýšiť metabolizmus každý deň.

14 Káva zastaví váš rast.

káva mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Úvahy vašej mamy o tom, že chcú, aby ste sa na strednej škole vyhli káve, sa v skutočnosti nezisťujú. Podľa Harvardská lekárska škola Napriek tomu, že panuje všeobecné presvedčenie, že to brzdí rast, nemáte absolútne nijaké opodstatnenie, či už ste dospelým dieťaťom alebo dospelým: Výskum ukazuje, že medzi pitím kávy a osteoporózou nie je žiadna súvislosť, ktorá by mohla znížiť vašu výšku.

Jediná vec, ktorá skutočne zastaví váš rast, sú vaše gény a celkové zdravie, ktoré určuje výška vášho rodiča, aká vysoká budete a vyvážená strava vám môže pomôcť rásť a stať sa silnými, ale káva s tým nemá nič spoločné.

15 Jesť malé jedlo po celý deň podporí váš metabolizmus.

energia pred poludním, občerstvenie, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Ak sa snažíte povzbudiť metabolizmus, nie je neobvyklé, že narazíte na radu, aby ste počas dňa jedli menšie jedlá. Bohužiaľ neexistuje dôkaz, že to skutočne funguje. Štúdia z roku 2013 publikovaná v časopise Obezita zistili, že nie je absolútne žiadny rozdiel v metabolizme pri porovnaní tých, ktorí konzumovali šesť menších jedál s tými, ktorí jedli tri jedlá normálnej veľkosti. Ľudia, ktorí jedli menšie jedlá, mali v skutočnosti sklon k hladu ako tí, ktorí ich konzumovali, čo zvyšovalo ich chuť jesť. Hovorte o zlyhaní.

16 vajec zvyšuje vašu hladinu cholesterolu.

vajcia, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Zvyčajne existujú rôzne názory na to, či sú vajcia dobré alebo zlé pre vaše zdravie. Avšak usmernenia k stravovaniu z roku 2015 uvádzajú veci na správnu mieru, pokiaľ ide o cholesterol.

„Teraz vieme, že cholesterol v potrave vo vajciach nemusí mať vplyv na hladinu cholesterolu v krvi. A vajcia ponúkajú veľa výhod: Veľké vajce sa môže pochváliť 6 gramami vysoko kvalitných bielkovín, vďaka čomu sa budete cítiť dlhšie sýti, “hovorí Gorin. „Ponúka tiež cholín, o ktorom dnes vieme, že je dôležitý pre vývoj mozgu dieťaťa, a môže prospievať kognitívnemu zdraviu neskôr v živote.“

S týmto povedané, vajcia nemusia byť škodlivé pre váš cholesterol, ale stále je na čo dávať pozor.

'Jedno veľké vajce obsahuje 1,6 gramu nasýtených tukov a budete to musieť brať do úvahy s denným limitom nasýtených tukov,' hovorí Gorin. 'Nemalo by to byť viac ako 10 percent vašich denných kalórií, takže to nesmie byť viac ako 20 gramov pri 2 000 kalóriách dennej stravy.'

17 Pitie mlieka zvyšuje hlien.

Zlí šéfovia, mlieko v kancelárii

Shutterstock

Nie je nič horšie, ako sa vysporiadať s hlienom, lepkavým hlienom, ktorý vám visí v zadnej časti krku, keď ste pod vplyvom počasia. Dobrou správou je mýtus, že množstvo mlieka zvyšuje množstvo, nie je pravda - ale podľa Mayo Clinic , jeho pitie by mohlo spôsobiť, že bude silnejší a dráždivejší, ako by bol za normálnych okolností. Takže možno vynechajte mliečne výrobky, keď ste chorí, a nebojte sa, že by všeobecne spôsobovali hlieny.

18 Hnedý cukor je pre vás lepší ako biely cukor.

Mýty o najhoršom jedle z hnedého cukru

Shutterstock

No zlá správa, milovníci hnedého cukru. Možno sa budete cítiť zdravšie, keď nahradíte biely stolový cukor hnedými, ale podľa Clevelandská klinika , rozdiel je len v chuti. Pokiaľ ide o vaše zdravie, cukor je cukor: Bez ohľadu na jeho formu zvýši hladinu cukru v krvi, čo by mohlo zvýšiť riziko obezity a cukrovky.

19 Pri vegánskej alebo vegetariánskej strave nemôžete prijímať dostatok bielkovín.

ovocie a zelenina Mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Keď ľudia myslia na bielkoviny, zvyčajne si pomyslia na hovädzie mäso, hydinu, morské plody, ryby, vajcia a ďalšie možnosti pochádzajúce zo zvierat. Dobrou správou je, že tieto možnosti na získanie správneho množstva bielkovín nepotrebujete - môžete to ľahko urobiť aj prostredníctvom rastlín.

„Som vegetariánom asi polovicu svojho života a na vlastnej koži môžem povedať, že pri vegetariánskej strave môžete úplne prijať dostatok bielkovín. Musíte sa nad tým zamyslieť a do každého jedla zabudovať zdroje bielkovín, ' Gorin hovorí. „Napríklad edamame, aka sója, obsahuje 17 gramov bielkovín na pohár. Okrem pridania do praženice ich môžete tiež rozmixovať na smoothie. Pol šálky varených bielych fazúľ tiež ponúka asi 10 gramov bielkovín a veľmi rád ich používam ako polevu na pizzu. “

20 Jesť jablko denne skutočne drží lekára ďalej.

jablko, mýty o najhoršom jedle

Shutterstock

Pokiaľ máte v strave každý deň jablko, máte jasno, že? No nie až tak. Podľa Harvardská lekárska škola Štúdie ukazujú, že aj keď sú jablká zdravé, sýte a majú určite veľa zdraviu prospešných účinkov, neexistujú dôkazy o tom, že konzumácia jedného dňa vám zabráni v pravidelnej návšteve doktora. Ale napriek tomu, že nie sú schopní šetriť na návštevách lekára, došlo k niektorým dobrým správam na čele s jablkami: Tí, ktorí konzumujú jablká každý deň, používajú menej liekov na predpis ako priemerný človek, takže žuvajte ďalej. Skôr ako tak urobíte, nezabudnite sa pozrieť Vedou schválený najlepší spôsob umývania jablka .

Ak chcete objaviť úžasnejšie tajomstvá o tom, ako žiť svoj najlepší život, kliknite tu prihlásiť sa na odber nášho denného bulletinu ZDARMA!

Populárne Príspevky