Vo svete vyhýbajúcom sa sacharidom sa môže kopanie do misky s cestovinami cítiť ako vrchol dekadencie. Často je to však omáčka, ktorou špagety topíme, ktorá z dlhodobého hľadiska viac škodí našej strave. Aj keď je fajn si myslieť, že v nádobe s omáčkou vo vašej komore nie je nič viac ako zelenina a bylinky, nespočetné množstvo omáčok zakúpených v obchode je nabitých tukom, cukrom a sodíkom. V skutočnosti iba pol šálky určité paradajkové omáčky môže zabaliť šokujúcich sedem gramov cukru.
Takže, ako by ste mali namiesto toho polievať tie rezance? Pokiaľ ide o vaše zdravie, najlepším riešením je vegetariánske pesto. Konkrétnejšie tento kel a rukola z Stonewall Kitchen má všetko, čo by ste od omáčky z obchodu mohli chcieť. Receptúra obsahuje nielen iba jeden gram cukru na jednu porciu, ale jeho zložky majú aj množstvo zdravotných výhod.
V prvom rade je potrebné poznamenať, že kel a rukola použité v recepte nie sú len nízkokalorickým základom, môžu vás psychicky spútať. V skutočnosti, výskum publikovaný v časopise Neurológia spája príjem listovej zelene so zníženou mierou kognitívneho poklesu, keď starneme.
Recept nie je žiadnym hulvátom pre vaše srdce. Medzi orechovým a olivovým olejom v recepte vám toto pesto môže dať veľkú kardiovaskulárnu podporu. Výskum vykonaný v Harvardova T.H. Chan School of Public Health odhaľuje, že konzumácia orechov je spojená s nižším rizikom srdcového infarktu. A nielen to, že olivový olej je srdcom zdravý, zverejnil to výskum publikovaný v časopise American Heart Association Obeh odhaľuje, že stredomorská strava vrátane olivového oleja môže skutočne znížiť množstvo cholesterolu nahromadeného v tepnách.
Takže predtým, ako stratíte ďalšiu minútu prehliadaním týchto pohárov nezdravej omáčky v miestnom supermarkete, dávajte pozor radšej na pesto Stonewall Kitchen. A ak chcete, aby sa každé jedlo stalo víťazom pre vaše zdravie, pridajte 25 jedál, ktoré vás udržia navždy mladými do svojej rutiny!
Ak chcete objaviť úžasnejšie tajomstvá o tom, ako žiť svoj najlepší život, kliknite tu prihlásiť sa na odber nášho denného bulletinu ZDARMA !
