Krispy Kreme, známy už od roku 1937, je miesto, kam ísť, keď máte chuť na niečo sladké. Ikonický šiška spoločnosť prevádzkuje približne 361 kamenných predajní po celej krajine a ponúka zákazníkom možnosť získať známy glazovaný donut s šálka kávy . V roku 2022 však Krispy Kreme aktívne zatvára miesta – a ďalšie uzávery sú údajne na ceste. Čítajte ďalej a zistite, ktoré obchody Krispy Kreme budú „v najbližších mesiacoch“ definitívne preč.
ĎALEJ SI PREČÍTAJTE TOTO: Kroger a jeden ďalší reťazec potravín od tohto mesiaca zatvárajú obchody .
čo znamenajú sny o včelách?
Obchod so šiškami mení svoj obchodný model.
Počas telefonátu o zisku z 15. novembra manažéri Krispy Kreme načrtli vývoj obchodné praktiky a iniciatív. Namiesto toho, aby sa zamerala na návštevnosť a zisk z predaja v obchode, spoločnosť donutov, ktorú vlastní JAB Holding Company, prešla na model „hub and speak“. Tento distribučný systém môže byť v porovnaní s kolesom , podľa Redwood Logistics s 'rozbočovačom' v strede doručujúcim produkty do niekoľkých 'spokov.'
Tieto prístupové body sú samostatnými maloobchodníkmi, ako sú obchody s potravinami, známe ako obchody DFD, čo znamená „Doručované čerstvé denne“. Názov to presne naznačuje, keďže čerstvé šišky sa dodávajú do týchto obchodov, čo pomáha zlepšovať kvalitu a predaj.
Josh Charlesworth , prevádzkový riaditeľ a finančný riaditeľ spoločnosti Krispy Kreme, potvrdil, že počet uzlov a lúčov v USA sa počas tretieho fiškálneho štvrťroka zvýšil na 129, pričom každý z nich dosiahol priemerný obrat 4,5 milióna USD. Prístup je trochu efektívny, s príjmy hore 10 percent 278 miliónov dolárov, ale čistá strata príjmu 13,1 milióna dolárov, Nation's Restaurant News nahlásené.
Vedľajším efektom tohto prístupu sú však tradičné obchody Krispy Kreme na sekacom bloku.
Cez leto bolo vyhlásené jedno kolo uzávierok.
Počas telefonátu o zisku 17. augusta Charlesworth potvrdil, že existujú a spolu 118 Pobočky Krispy Kreme v USA bez „spokov“ – z ktorých niektoré „sú silné a ziskové a veľmi obľúbené komunitné obchody“. Tie bez lúčov však rastú pomalším tempom a po preskúmaní výkonnosti siete obchodov bolo 10 obchodov považovaných za „dlhodobo neudržateľných“.
Charlesworth potvrdil, že 10 obchodov sa zatvorí, aj keď nešpecifikoval kde.
Teraz Krispy Kreme oznámil plány na zatvorenie ďalších obchodov.
SÚVISIACE: Pre viac aktuálnych informácií sa prihláste do nášho denný newsletter .
spoločensky trápne veci na verejnosti
Možno vám chýba zážitok z „horúceho svetla“.
Počas nedávneho hovoru o príjmoch Charlesworth vysvetlil, že všetkých 118 uzlov bez lúčov sú „divadlá s horúcim svetlom“. Toto sú tradičné obchody so šiškami Krispy Kreme vybavené podpisom horúce svetlo : Po zapnutí je to pre zákazníkov jasný signál, že čerstvé šišky sú pripravené a dostupné na nákup.
Osem z 10 divadiel s horúcim svetlom ohlásených v júli bolo zatvorených počas tretieho štvrťroka, ale do zoznamu pribudol tucet ďalších. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Tiež sme identifikovali ďalších 12 obchodov, ktoré v najbližších mesiacoch zatvoríme,' povedal Charlesworth.
Zistilo sa, že obchody majú nedostatočnú výkonnosť.
Obchody, ktoré sa zatvárajú, majú podľa výziev o zárobkoch „nízke príjmy“. A čo je najdôležitejšie, Charlesworth povedal, že tieto centrá nemožno prerobiť na výrobu pre obchody DFD, kam sa dodávajú čerstvé šišky, čo je kľúčom k budúcnosti Krispy Kreme. Hoci presne nevysvetlil, prečo konverzia nie je možná, objasnil, že tieto druhy obchodov „predstavujú drvivú väčšinu potenciálnych zatvorení“.
Zdá sa, že s novou omnichannel stratégiou spoločnosti ide plnou parou vpred. Len v poslednom štvrťroku pribudlo 382 maloobchodných predajní, kde sa šišky Krispy Kreme dodávajú, a spoločnosť plánuje podľa nedávnej výzvy zvýšiť tento počet na 50 000 po celom svete.
Ak teda stratíte svoj miestny Krispy Kreme, možno budete môcť nájsť svoje obľúbené šišky inde – vrátane McDonald's, vďaka novému partnerstvu, za Nation's Restaurant News .
