Dnešní Američania sú žiť dlhšie ako predchádzajúce generácie, no s vyššou priemernou dĺžkou života môžu prísť určité zdravotné záťaže súvisiace s vekom. Napríklad demencia a kognitívne poruchy sú na vzostupe a očakáva sa, že budú na vrchole 150 miliónov prípadov do roku 2050 .
snívať o novorodencovi
Dlhšia očakávaná dĺžka života však nie je pravdepodobnou jedinou príčinou našich zhoršujúcich sa spomienok. Ďalšie faktory, ako je strava, cvičenie a fajčenie, môžu mať dramatický vplyv na vaše kognitívne zdravie. Jeden štúdia 2022 uverejnené v časopise Živiny hovorí, že existuje 'niekoľko zložiek stravy, ako sú sacharidy, tuky a hormóny, o ktorých sa uvádza, že ovplyvňujú kogníciu.'
'Frekvencia konzumácie zdravých alebo nezdravých potravín skutočne dokonale koreluje s lepším alebo horším kognitívnym výkonom u starších dospelých,' píšu vedci. 'Zdá sa teda, že naša strava priamo ovplyvňuje zdravie mozgu a pravdepodobnosť vzniku demencie a neurodegeneratívnych porúch v neskoršom veku.'
Zaujíma vás, ktoré potraviny sú najlepšie na posilnenie pamäte? Tu je návod, ako zlepšiť svoje kognitívne zdravie prostredníctvom stravy.
SÚVISIACE: 5 najlepších doplnkov proti starnutiu podľa lekára .
1 Zelená listová zelenina
Zelená listová zelenina ako je kel, rukola, mangold a kapustová zelenina, patria medzi najlepšie potraviny podporujúce pamäť. V skutočnosti, keď sa skupina výskumníkov pozrela na kognitívne hodnotiace údaje od 960 účastníkov projektu Memory and Aging Project, zistili, že len jedna denná porcia listovej zeleniny mala pozitívny vplyv na kogníciu. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Konzumácia zelenej listovej zeleniny môže pomôcť spomaliť pokles kognitívnych schopností s vyšším vekom, možno v dôsledku neuroprotektívnych účinkov luteínu, folátu, β-karoténu a fylochinónu,' hovorí. štúdia 2018 , ktorý bol uverejnený v časopise Neurológia . 'Pridanie dennej porcie zelenej listovej zeleniny do jedálnička môže byť jednoduchým spôsobom, ako prispieť k zdraviu mozgu.'
2 Wasabi
Wasabi, s obľubou používané ako obloha na sushi, je ďalšou potravinou, ktorá môže výrazne zlepšiť vašu pamäť. Jeden štúdia 2023 na danú tému uverejnené v časopise Živiny , zahŕňalo 72 zdravých jedincov vo veku 60 až 80 rokov. Vedci nariadili polovici jedincov, aby užívali 100 miligramov extraktu wasabi každý večer, pričom kontrolná skupina dostávala placebo.
Výskumný tím potom po troch mesiacoch vyhodnotil rôzne aspekty kognície subjektov a zistil, že skupina konzumujúca wasabi zaznamenala „významný“ nárast v krátkodobej aj epizodickej pamäti. Poznamenávajú, že antioxidačná a protizápalová zložka nazývaná 6-MSITC pravdepodobne spúšťa tieto zlepšenia znížením zápalu v hipokampe a zlepšením neurálnej plasticity.
SÚVISIACE: Nové výskumy ukazujú, že ľudia, ktorí sa dožijú 100 rokov, majú tieto 3 veci spoločné .
3 Mastné ryby
Mastné ryby sú ďalším skvelým doplnkom vašej stravy na posilnenie mozgu, pokiaľ ich konzumujete s mierou. Odborníci odporúčajú jesť ryby aspoň dvakrát týždenne, pričom si vyberajú odrody s nízkym obsahom ortuti, ako je konzervovaný tuniak, losos alebo treska.
Je to preto, že tučné ryby sú plné zdravých nenasýtených tukov nazývaných omega. Môžu vám pomôcť znížiť hladinu beta-amyloidu v krvi, čo je proteín, ktorý sa môže hromadiť v plakoch v mozgu ľudí s Alzheimerovou chorobou (AD).
'Požitie omega-3 mastných kyselín zvyšuje učenie, pamäť, kognitívnu pohodu a prietok krvi v mozgu,' vysvetľuje štúdia 2022 uverejnené v časopise Cureus . 'Omega-3 liečby sú výhodné, dobre tolerované a bez rizika.'
4 Vlašské orechy
Vlašské orechy plné bielkovín a zdravých polynenasýtených tukov sa tiež považujú za prospešné pre mozog a pamäť. Najmä obsahujú kyselinu alfa-linolénovú (ALA), typ omega-3, ktorý sa spája s lepším zdravím srdca a mozgu.
„Klinické štúdie na ľuďoch… naznačili súvislosť konzumácie vlašských orechov s lepšou kognitívnou výkonnosťou a zlepšením pamäte v porovnaní so základnou hodnotou u dospelých,“ hovorí štúdia 2020 uverejnené v časopise Živiny . 'Niekoľko dôkazov naznačuje, že vlašské orechy môžu znížiť riziko chorôb súvisiacich s vekom kvôli aditívnym alebo synergickým účinkom ich zložiek s antioxidačnými a protizápalovými účinkami.'
SÚVISIACE: Nová štúdia zistila, že 94 % ľudí s týmito problémami so zrakom má Alzheimerovu chorobu .
5 Bobule
A štúdia z roku 2012 uverejnené v Annals of Neurology naznačuje, že bobuľové ovocie – bohaté na antioxidačné a protizápalové flavonoidy – by tiež malo byť na jedálnom lístku pre ich výhody podporujúce pamäť.
Tento výskum čerpal z údajov štúdie Nurses' Health Study, ktorá zahŕňala 122 000 registrovaných sestier ako subjekty. Po sledovaní stravy sestry a preskúmaní údajov z kognitívneho hodnotenia vedci z Brigham Women's Hospital/Harvard Medical School zistili, že subjekty, ktoré jedli viac čučoriedok a jahôd, zaznamenali pomalší pokles kognitívnych funkcií. Účastníci, ktorí konzumovali dve alebo viac porcií bobúľ týždenne, zaznamenali najväčšie výhody.
„Bobule obsahujú obzvlášť vysoké množstvo flavonoidov nazývaných antokyanidíny, ktoré sú schopné prechádzať hematoencefalickou bariérou a lokalizovať sa v hipokampe, oblasti mozgu známej pamäťou a učením,“ vysvetľuje. Alzheimerova asociácia . 'Vyšetrovacie lieky a iné alternatívne terapie často zlyhávajú, pretože nemôžu prekročiť hematoencefalickú bariéru alebo dosiahnuť hipokampus.'
Best Life ponúka najaktuálnejšie informácie od špičkových odborníkov, nových výskumov a zdravotníckych agentúr, ale náš obsah nemá byť náhradou za odborné poradenstvo. Pokiaľ ide o lieky, ktoré užívate, alebo akékoľvek iné zdravotné otázky, ktoré máte, vždy sa poraďte priamo so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Lauren Greyová Lauren Gray je spisovateľka, redaktorka a konzultantka z New Yorku. Čítať viac
