Aj keď existuje množstvo usmernení a bezpečnostných opatrení, existuje riziko alimentárne ochorenie je bohužiaľ stále potenciálne riziko, kedykoľvek si sadneme k jedlu. A hoci nás správne techniky varenia a čistenia môžu často ochrániť, niektoré predmety sa občas dostanú do regálov a je z nich zle. Najnovším príkladom je a Listeria epidémia, ktorá teraz zasiahla 11 štátov a pribúda. Prečítajte si varovné príznaky listeriózy a zistite, ktorým produktom by ste sa mali práve teraz vyhnúť.
SÚVISIACE: Smrteľná plesňová infekcia sa šíri do nových častí USA, varuje CDC .
26 ľudí ochorelo a dvaja zomreli v a Listeria epidémia.
6. februára Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) vydalo a varovanie o bezpečnosti potravín varovanie verejnosti pred a Listeria epidémia, ktorá doteraz ochorela 26 ľudí. Z toho 23 ľudí bolo hospitalizovaných a dvaja zomreli na následky choroby.
Prípady boli hlásené v 11 štátoch, pričom Kalifornia zaznamenala najviac s ôsmimi potvrdenými ochoreniami. Arizona a Colorado hlásili po štyri prípady, zatiaľ čo Texas a Tennessee doteraz zaznamenali po dva. Florida, Georgia, Nevada, Severná Karolína, Oregon a Washington mali po jednom hlásenom ochorení.
Napriek sčítaniu agentúra stále varuje, že prepuknutie 'nemusí byť obmedzené na štáty so známymi chorobami a skutočný počet chorých ľudí je pravdepodobne vyšší ako uvádzaný počet.' Je to preto, že niektorí ľudia, ktorí ochorejú, sa na svoje príznaky nikdy neliečia.
SÚVISIACE: Hlavné nové stiahnutie sirupu proti kašľu Robitussin z dôvodu „kontaminácie“, varuje FDA .
Prípady boli spojené s mliečnymi výrobkami predávanými pod 13 rôznymi značkami.
CDC vo svojom upozornení uvádza, že najnovšia epidémia súvisí so syrom cotija, queso fresco, smotanou a jogurtom vyrobeným spoločnosťou Rizo-López Foods. Spoločnosť vydala a Total Recall za výrobky, ktoré sa predávali po celej krajine.
Ovplyvnené produkty sa predávali pod 13 rôznymi značkami vrátane Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas a 365 Whole. Trh s potravinami. Úplný zoznam položiek možno nájsť v oznámení CDC a upozornení spoločnosti na stiahnutie z trhu, ktoré zverejnil Úrad pre potraviny a liečivá (FDA).
sen o tom, že mŕtva matka opäť zomrie
CDC varuje, že každý, kto si kúpil stiahnuté mliečne výrobky, by ich nemal jesť. Namiesto toho by ich mali vyhodiť alebo vrátiť na miesto, kde ich kúpili, aby im vrátili peniaze. Agentúra dodáva, že je dôležité vyčistiť všetky povrchy, nádoby, riad alebo police chladničky, ktoré mohli prísť do kontaktu s predmetmi.
SÚVISIACE: CDC vydáva nové varovanie, aby ste zostali v strehu uprostred rastúcich prípadov osýpok .
Mali by ste si dávať pozor na tieto príznaky listeriózy.
Podľa CDC, Listeria je potenciálne škodlivé baktérie ktorý môže spôsobiť infekciu známu ako listerióza, keď ju niekto požije. Typicky sa príznaky črevného ochorenia môžu vyvinúť do 24 hodín po konzumácii kontaminovaného jedla, vrátane hnačky a vracania. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
U väčšiny ľudí sa vyvinie táto mierna forma infekcie, ktorá zvyčajne zmizne bez lekárskeho ošetrenia po jednom až troch dňoch. Je tiež zriedkavo diagnostikovaná, pretože nie je rutinné testovať pacientov s týmito príznakmi na listeriózu, hovorí agentúra.
Choroba sa môže stať závažnejšou - najmä pre tehotné osoby.
Bohužiaľ, niektorí pacienti môžu mať ešte horšiu zdravotnú pohotovosť, ak sa nakazia. Agentúra varuje, že listerióza môže byť obzvlášť nebezpečná pre niektorých vysokorizikových jedincov vrátane tehotných ľudí, ich novorodencov, ľudí starších ako 65 rokov a ľudí s oslabenou imunitou.
Tí, u ktorých sa rozvinie táto závažnejšia invazívna forma ochorenia, začnú dva týždne po infekcii vidieť ďalšie príznaky, vrátane stuhnutia šije, bolesti hlavy, svalov, únavy, zmätenosti, straty rovnováhy a záchvatov. CDC hovorí, že listerióza je smrteľná u jedného z 20 netehotných pacientov, ktorí prechádzajú do tejto ťažkej formy.
Agentúra dodáva, že u tehotných ľudí sa zvyčajne objavia mierne príznaky podobné chrípke – alebo sa u nich nikdy nemusia objaviť žiadne príznaky choroby. Ale listerióza môže spôsobiť narodenie mŕtveho dieťaťa, potrat, predčasný pôrod alebo život ohrozujúcu infekciu novorodenca, čo vedie k strate plodu v 20 percentách prípadov a smrti novorodenca zhruba v troch percentách prípadov.
CDC odporúča každému, kto zjedol niektorý zo stiahnutých produktov alebo sa u neho objavila horúčka alebo iné príznaky listeriózy, aby okamžite kontaktoval svojho lekára. Mali by ste informovať svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, že ste zjedli pravdepodobne kontaminované jedlo.
SÚVISIACE: Pre viac aktuálnych informácií sa prihláste do nášho denný newsletter .
Best Life ponúka najaktuálnejšie informácie od špičkových odborníkov, nových výskumov a zdravotníckych agentúr, ale náš obsah nemá byť náhradou za odborné poradenstvo. Pokiaľ ide o lieky, ktoré užívate, alebo akékoľvek iné zdravotné otázky, ktoré máte, vždy sa poraďte priamo so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
čo to znamená, keď cez deň uvidíš sovuZachary Mack Zach je spisovateľ na voľnej nohe, ktorý sa špecializuje na pivo, víno, jedlo, liehoviny a cestovanie. Sídli na Manhattane. Čítať viac
