Pre hostiteľa môže byť usporiadanie večere veľkým zdrojom potešenia, veľkým zdrojom úzkosti alebo – možno najčastejšie – oboje . Napriek tomu odborníci na etiketu tvrdia, že s trochou rozmyslu môžete zabezpečiť, že vaše hostia sa cítia vítaní a dobre najedený pri vašom stole a tak títo sú najzmysluplnejšie opatrenia akéhokoľvek stretnutia pri večeri. Ak sa uistíte, že zahrniete len niekoľko jednoduchých vecí, všetko vaše úsilie ako hostiteľa bude zreteľnejšie a ocenené. Ste pripravení usporiadať svoju doteraz najlepšiu večeru? Toto je deväť základných vecí na párty, ktoré urobia z vašej ďalšej akcie večer, na ktorý si budete pamätať.
SÚVISIACE: 5 najhorších vecí na servírovanie na večeri, hovoria odborníci na etiketu .
1 Pozvánky
Pozvánky prinášajú viac než len vyžiadanie si prítomnosti hostí na vašom večierku – poskytujú aj užitočné rady o tom, čo môžete očakávať.
„Sú to prvé vodítko, ktoré vaši hostia majú o štýle a téme vašej večere,“ hovorí Jules Hirst , zakladateľ spoločnosti Poradenstvo v oblasti etikety . 'Bez ohľadu na to, či ide o digitálne alebo papierové pozvánky, mali by odrážať formálnosť udalosti a poskytovať všetky dôležité podrobnosti.'
2 Predjedlá
Na ktorejkoľvek večeri, niekto pravdepodobne príde neskoro. Ak máte pripravené predjedlá pre tých, ktorí prídu včas, budú sa všetci cítiť pohodlne, kým nepríde celá párty a nebude sa podávať večera.
Môže tiež pomôcť uviesť na pozvánke čas začiatku udalosti aj čas podávania. 'Ak ste zavolali, aby večera začala o 6:00, predpokladajme, že všetkých pozvete k stolu o 6:30. Podľa toho si načasujte jedlo,' hovorí Jodi RR Smith , zakladateľ spoločnosti Poradenstvo v oblasti etikety Mannersmith .
Laura Windsorová , zakladateľ spoločnosti Akadémia etikety Laury Windsor , hovorí, že je tiež dôležité zabezpečiť, aby ste mali pre každého dostatok predjedál.
'Hostitelia musia vypočítať správny počet podávaných predjedál,' hovorí Windsor Najlepší život . 'Priemyselný štandard je 10 na hosťa, ak ste štedrí, inak okolo šesť až osem. Ak ponúkate sladké a slané, odporúča sa podávať sedem slaných a tri sladké.'
3 Skvelý zoznam skladieb
Nič nebráni hosťom v tom, aby sa navzájom spojili, rovnako ako nepríjemné prestávky v rozhovore. Vytvorením premysleného zoznamu skladieb, ktorý bude slúžiť ako pozadie, budú tieto nevyhnutné pauzy oveľa menej nápadné.
7 pocitov prútika
Ak máte čas, skúste zostaviť zoznam skladieb, ktorý udáva tón vašej párty a zvýrazní vašu tému. V krátkosti môžete použiť vopred pripravený zoznam skladieb zo Spotify alebo inej streamovacej služby – len sa uistite, že je dostatočne dlhý na celý večer.
'Malo by to byť dostatočne hlasné, aby bolo zreteľné, ale nemalo by prehlušiť konverzáciu,' poznamenáva Windsor.
SÚVISIACE: 6 otázok, ktoré by ste sa nikdy nemali pýtať na večeri, hovoria odborníci na etiketu .
4 Nastavenie tabuľky
Podávanie večere pri krásne prestretom stole povyšuje zážitok z jedla na udalosť. Preto sa odborníci zhodujú, že premyslene zdobené prestieranie je základom večere.
'Stôl je stredobodom vašej večere. Uistite sa, že je krásne prestretý pomocou vášho najlepšieho riadu, skla a príborov, ktorý sa hodí k danej príležitosti. Látkové obrúsky dodávajú eleganciu a stredobodom, ktorý dopĺňa tému, ale nie je prevratný, pomáha dokončiť dizajn “ hovorí Hirst.
5 Premyslené menu
Jedlo je univerzálny jazyk a kŕmením druhých sa prejavuje veľká starostlivosť. Odborníci tvrdia, že plánovanie premysleného jedálneho lístka v predstihu môže pomôcť, aby sa táto správa dostala domov a zároveň zabezpečila, že všetci vaši hostia budú mať niečo chutné a výživné na jedenie.
To znamená, že ak sa príprava plne domáceho jedla ukáže ako príliš stresujúca pre vašu veľkú skupinu hostí, je v poriadku vyvážiť náročnejšie jedlá niekoľkými málo prácnymi doplnkami.
„Doma uvarené jedlo ukazuje úsilie a starostlivosť, ale je v poriadku, ak doň zakomponujete nejaké veci z obchodu, aby ste znížili záťaž,“ hovorí Hirst. Odporúča prispôsobiť svoje menu téme, berúc do úvahy chuť aj prezentáciu jedla.
Smith dodáva, že by ste sa vždy mali vopred opýtať na stravovacie obmedzenia vašich hostí. „Bezlepkové a vegetariánske možnosti ako súčasť vášho jedálneho plánu zmierňujú tlak. Naplánujte si ďalšie strany pre prípad, že máte pri stole vyberavého jedlíka alebo niečo nevyjde tak, ako ste dúfali,“ hovorí. Najlepší život.
6 Nealkoholické nápoje
Keď usporiadate večeru, veľa hostí sa objaví s fľašou vína alebo liehoviny, aby prispeli k udalosti. Dôležité je však aj ponúknuť nealkoholické nápoje svojim hosťom – aj keď na zozname hostí nie sú žiadni abstinenti. Hydratácia (a striedmosť) je pre každého!
SÚVISIACE: 6 najlepších vecí, ktoré môžete požiadať hostí, aby ich priniesli – ak ponúkajú .
7 Prekvapivý dezert
Ďalej Smith navrhuje vynaložiť ďalšie úsilie na podávanie špeciálneho dezertu. 'Aj keď jedlo bolo neisté (jedlo alebo rozhovor), chutná pochúťka na konci jedla môže znamenať rozdiel,' hovorí.
čo znamená prvosienka
Niektorí hostia môžu často priniesť aj dezert ako ponuku hostiteľovi. Uistite sa, že ich sprístupníte všetkým svojim hosťom a pri obsluhe priznajte, kto ich priniesol.
8 Extra toaletné potreby
Keď máte doma veľa ľudí, poskytnite extra toaletné potreby v kúpeľni a ich umiestnením na oči môžu vaši hostia získať to, čo potrebujú, bez toho, aby sa vás museli pýtať priamo. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Smith odporúča mať na večierku vždy k dispozícii extra toaletný papier, mydlo, krém na ruky, hygienické výrobky, vreckovky a dentálnu niť.
9 Príjemná atmosféra a ústretový prístup
Jedným z najdôležitejších doplnkov každej párty – možno vec, ktorá ju formuje najviac – je atmosféra, ktorú vytvára hostiteľ. Zamerajte sa na nastavenie ústretového tónu a vždy sa snažte, aby sa vaši hostia cítili pohodlne, hovorí Hirst.
Expert na etiketu hovorí, že môžete začať tým, že svojich hostí srdečne pozdravíte pri dverách. „Keď ich privítate, môžete im ponúknuť drink alebo ich začať predstavovať iným hosťom, o ktorých možno nevedia, ako pomôcť prelomiť ľady,“ navrhuje.
„Ak niečo nevyjde správne, zostaňte láskaví a pokojní,“ pokračuje s tým, že váš duch pohostinnosti zatieni každú menšiu nehodu. 'To, čo robí nezabudnuteľnú večeru, je radosť zo stretnutia a spoločných zážitkov' - nie všetko ide bez problémov.'
Lauren Greyová Lauren Gray je spisovateľka, redaktorka a konzultantka z New Yorku. Čítaj viac
