33 spôsobov, ako zostať štíhle po celý život

'Nie je to žiadna raketová veda.' Ak ste sa pýtali na tipy týkajúce sa chudnutia - a udržania ich dobrej držby -, je pravdepodobné, že ste niekedy túto cestu počuli. (Rovnako pravdepodobné: Počuli ste to od niekoho, kto bol vyrezaný z mramoru.) Ale viete čo? Chudnutie je stále veľmi veľa veda, najmä ak to chcete robiť efektívne a natrvalo.



čo znamená byť prenasledovaný vo sne

Koniec koncov, dokážete bez vedy rozlíšiť rozdielne rozdiely, ktoré existujú v rôznych druhoch cholesterolu? Alebo by ste mohli pomenovať jednoduchý návyk po obede, ktorý vám bráni zbaviť sa libier za rok? Čítajte ďalej, pretože sme vystopovali 33 vedecky schválených štúdií, ktoré vám zaručene pomôžu zhodiť kilá a zostať štíhly po celý život.A ďalšie skvelé rady, ako prežiť svoj najlepší život, sledujte nás na Facebooku a zaregistrujte sa do nášho bulletinu už teraz !

1 Jedzte orechy, zhodené libry

prevencia rakoviny prsníka, vlašské orechy, kontrola chute

Shutterstock



Orechy môžu mať vysoký obsah tuku, ale ich konzumácia nepodporuje prírastok hmotnosti, podľa metaanalýzy štúdií uvedených v Journal of Nutrition výskumníci z Purdue University, Penn State University a Temple University. Jesť hrsť gaštanov, mandlí alebo arašidov má v skutočnosti vysoký sýtiaci účinok, čo pomáha obmedziť vašu chuť do jedla a zabrániť hromadeniu nadbytočných kilogramov.



Vedci tiež tvrdia, že časť tuku v orechoch je z tela vyplavená skôr, ako sa usadí okolo bránice. Najzdravšie sú nesolené surové alebo sucho pražené odrody. Chcete viac nápadov na zdravé jedlo? Odhlásiť sa 13 najzdravších potravinových kombinácií pre ľudí nad 40 rokov .



2 Nové pravidlá týkajúce sa červeného mäsa

Hovädzí steak, zostaňte štíhli

Konzumácia chudého červeného mäsa zbaveného viditeľného tuku môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a neprispeje k zvýšeniu hmotnosti, takže je takmer rovnako zdravá ako kuracie alebo bravčové mäso, vyplýva z prehľadu 54 štúdií výživy na čínskej univerzite Zhejiang. Červené mäso je tiež kľúčovým zdrojom vitamínu B12 - nevyhnutného stavebného prvku červených krviniek a nervových tkanív.

Vyberte si menej mramorovaný hovädzí vývar, napríklad horný okrúhly, horná sviečkovica alebo okrúhly hrot, a sledujte veľkosť porcie. „Typický steak s objemom 12 uncí predstavuje takmer dvojnásobok odporúčanej dennej dávky červeného mäsa pre aktívneho 40-ročného muža,“ hovorí James Hill , PhD, riaditeľ Centra pre výživu ľudí na University of Colorado Health Sciences Center.

Je tiež dôležité zmeniť ďalšie zdroje chudých bielkovín, ako sú kuracie mäso, ryby a strukoviny, na zdravú výživu, ktorá obsahuje červené mäso. Navyše, spojenie steaku s červeným vínom, ktoré obsahuje silné antioxidanty nazývané polyfenoly, môže pomôcť znížiť oxidačný stres pri trávení mäsa, tvrdí štúdia v Vestník poľnohospodárskej a potravinárskej chémie .



3 Sprievodca inteligentným pitím

remeselné pivo, zostaňte štíhli

Pokiaľ ide o pivné brucho, nezáleží na tom, ako často sa napijete, ale koľko varení vyhodíte späť, podľa údajov z CDC.

Vedci zistili, že u mužov, ktorí denne pijú dve pivá s objemom 12 uncí (alebo dve päť unce vína), je o 48 percent vyššia pravdepodobnosť, že budú obézni, ako u tých, ktorí prestanú po jednom pohári. Konzumácia troch alebo viacerých pív viedla k 80-percentnému skoku v obezite. Ale nestaňte sa teetotalerom: „Nápoj alebo dva denne môžu znížiť riziko srdcového infarktu,“ hovorí Steven Lamm , M.D., autor Faktor tvrdosti . „Ale držte sa maxima dvoch nápojov a urobte si inteligentné rozhodnutia o jedle a cvičení. Dávať si viac ako dva nápoje denne tiež zvyšuje riziko mozgovej príhody a vysokého krvného tlaku. “

4 Mrholenie Omega-9, chudnutie

prevencia rakoviny prsníka, vitamíny, doplnky výživy

Rastlinné oleje obsahujúce kyselinu olejovú - tiež známe ako omega-9 - môžu zvýšiť sýtosť medzi jedlami, tvrdí štúdia v časopise Bunkový metabolizmus .

Vedci z Kalifornskej univerzity v Irvine zistili, že infúzia kyseliny olejovej do čriev potkanov umožnila uvoľnenie oleoyletanolamidu (OEA), lipidu, ktorý aktivuje nervy v tenkom čreve, ktoré sú zodpovedné za signalizáciu plnosti žalúdka. „Pridajte si kyselinu olejovú do jedla pražením zeleniny na jednej až dvoch lyžiciach olivového oleja na strednom ohni,“ hovorí Susan Dopart , registrovaný dietetik. Hroznový olej je tiež bohatý na kyselinu olejovú. Zoznámte sa s niektorými zdravšími jedlami 10 najlepších doplnkov stravy zdravých pre srdce .

5 Vajcia pri chudnutí

vajcia, chudnutie, zostaňte štíhli

Shutterstock

Vajcia takpovediac dlho vládli raňajkovým pobytom a výskumy potvrdzujú ich výživové miesto na čele tabuľky: Jedenie dvoch vajíčok ráno môže podľa štúdie v Medzinárodný vestník obezity .

Účastníci s nadváhou jedli 340 dní kalórie buď z dvoch vajec, alebo z jedného bagetu päť dní v týždni počas ôsmich týždňov. Tí, ktorí jedli vajcia (vrátane žĺtka, ktorý obsahuje takmer polovicu bielkovín), hlásili vyššiu hladinu energie a stratili o 65 percent väčšiu váhu ako jedáci bagel - a to nijako neovplyvnilo hladinu cholesterolu alebo triglyceridov. Navyše, štúdium v British Journal of Nutrition dospel k záveru, že konzumácia kvalitných bielkovín, ako sú vajcia skôr v priebehu dňa, vedie k trvalejšej sýtosti v porovnaní s konzumáciou podobných jedál popoludní alebo večer.

6 Zamknite svoj hlad

hlad, nad jedlom, zostaňte štíhli

Už ste sa niekedy čudovali, prečo sa naďalej trápite pri jedle, aj keď sa cítite plní? Obviňujte voľné radikály. Štúdia vedcov z Lekárskej fakulty Univerzity Yale zistila, že keď máte plný žalúdok, voľné radikály útočia na neuróny nazývané POMC, ktoré pomáhajú regulovať vašu chuť k jedlu. Výsledok: slučka negatívnej spätnej väzby, ktorá zhoršuje vašu schopnosť posudzovať, keď je hlad uspokojený.

Uniknite z cyklu nadmerného pôžitku tým, že budete po celý deň jesť malé jedlá (okolo 400 kalórií), ktoré obsahujú chudé bielkoviny, ako je grilované kuracie mäso, ryby alebo morky, a naberať voľné radikály väčším počtom dávok špenátu, jabĺk a bohatých zdrojov omega-3 3 a omega-6 mastné kyseliny, ako sú avokádo, vlašské orechy, mleté ​​ľanové semienko a olivový olej, hovorí odborník na výživu Kyle Brown . Udržujte tieto hladové bolesti na uzde s 27 najchytrejších spôsobov, ako ovládať svoje chute .

7 Strava správne s mliečnymi výrobkami

mliečne výrobky, zostaň štíhly

Shutterstock

Pokles hustoty kostí, ktorý sprevádza väčšinu diét, môžete zvrátiť pridaním viac nízkotučných mliečnych výrobkov, podľa štúdie v The Journal of Nutrition . Vedci rozdelili 130 ľudí do dvoch skupín: Jedna skupina jedla vysoko sacharidovú stravu s dvoma dávkami mliečnych výrobkov denne, zatiaľ čo druhá jedla vysoko bielkovinovú stravu s tromi dennými dávkami mlieka a mliečnych výrobkov. Obidve skupiny stratili podobné množstvá hmotnosti, ale kostná denzita zostala stabilná pre stravu s vysokým obsahom bielkovín a poklesla pre vzorku s vysokým obsahom sacharidov. Ak chcete dostať svoje tri porcie mliečnych výrobkov denne, zaregistrujte sa ako dietetik Keri Glassman odporúča šálku odstredeného mlieka na raňajky, šálku odtučneného jogurtu na obed a večeru nízkotučného syra.

8 Vyhýbajte sa tekutým kalóriám

sóda, cukrový nápoj, zostaň štíhla

Keď si nabudúce objednáte nápoj, neuvoľnite si marketingový trik. Pretože každá ďalšia unca typického nealkoholického nápoja pridáva 11 kalórií, registrovaný dietetik Lauri Lang navrhuje objednať si balenú vodu alebo si zabaliť nápoj, ktorý zvýši váš príjem živín, ako je napríklad šťava V8 s nízkym obsahom sodíka.

9 Faktor v syre

syrový tanier, zostaňte štíhli

Vedci z laboratória energetickej rovnováhy univerzity v Kansase možno našli najjednoduchšie riešenie regulácie hmotnosti: vápnik. Mali predtým 50 sedavých účastníkov, ktorí začali cvičiť, a polovica z nich užívala 1 000 miligramov vápnika denne. Po deviatich mesiacoch stratili muži užívajúci vápnik až 14 kilogramov, takmer o 50 percent viac ako tí, ktorí jednoducho cvičili.

Vedci predpokladajú, že vápnik pomáha regulovať metabolizmus tukov počas cvičenia a mení tak množstvo uloženého tuku, ktoré je možné spotrebovať na energiu. Odporúčaný denný príjem vápnika je 1 000 miligramov, ale pretože pohár mlieka s hmotnosťou osem uncí obsahuje iba 285 miligramov vápnika, je pravdepodobné, že ho nemáte dostatok. Jogurt, syr mozzarella a špenát sú tiež bohatým zdrojom vápnika.

10 Ovládnite sa!

Tajomstvá, vzťahy, žena, ovládajúce chute

Shutterstock

Zakaždým, keď odoláte kúsku koláča alebo rožku s extra krémovým syrom, znižujete pravdepodobnosť, že to budete môcť zopakovať. Je to preto, lebo schopnosť ovládať sa časom klesá podľa štúdie z Florida State University. Vedci zistili, že udržiavanie stabilnej rovnováhy cukru a krvi je dôležité pre sebakontrolu.

„Existujú dva spôsoby, ako znížiť hladinu cukru v krvi,“ tvrdí registrovaný dietetik Valerie Berkowitz . „Najprv konzumujte potraviny, ktoré ju udržiavajú stabilnú, napríklad arašidové maslo na stonke zeleru alebo iné potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Po druhé, cvičte s váhami, aby ste zvýšili svoju svalovú hmotu, pretože to zlepší schopnosť vášho tela kontrolovať hroty hladiny cukru v krvi. “

11 Žujte tuk

návyky životného štýlu žuvačiek, kultúrne chyby, zostaňte štíhli

Shutterstock

Po obede si žujte žuvačku a po zvyšok dňa si doprajte o 36 kalórií menej a pocítite menší hlad, tvrdí štúdia v časopise Chuť do jedla . To sa nemusí zdať veľa, ale samostatná štúdia v Vestník Americkej dietetickej asociácie zistil, že jednoduché zníženie niekoľkých kalórií - s cvičením alebo bez neho - je jedným z najefektívnejších spôsobov, ako udržať kilogramy na dlhú trať. Tridsaťšesť kalórií denne sa premieta do viac ako troch kíl ročne.

12 Vypnite čaj

Čaj, zdravé jedlo, jedlá z mozgu, zostaňte štíhli

Podľa novej štúdie v USA pitie čierneho čaju robí jedlá s vysokým obsahom sacharidov trochu zdravšími Vestník American College of Nutrition . Ľudia, ktorí si vypili šálku čierneho čaju po konzumácii jedál s vysokým obsahom sacharidov, znížili hladinu cukru v krvi o 10 percent na dve a pol hodiny po jedle. Únik z hrôzostrašného cukru a zrútenie znamená, že sa budete cítiť dlhšie sýti a budete jesť menej. Vedci tvrdia, že polyfenolové zlúčeniny v čaji zvyšujú cirkulujúci inzulín, ktorý znižuje hladinu cukru v krvi.

13 Vrecúško s občerstvením

balíčky s občerstvením, zostaňte štíhli

Tu je dôkaz, že menej môže byť naozaj viac: Podľa štúdie Brown University vám skladovanie regálov s občerstvením v malých 100-kalorických baleniach nemusí pomôcť pri chudnutí. Vedci zistili, že balenie cookies, hranolčekov, zlatých rybiek a M & Ms v menších veľkostiach servírovania nemá žiadny vplyv na to, koľko ľudia zhltnú. Najväčším prediktorom toho, koľko kalórií skonzumujete, je množstvo potravy dostupné vo vašej domácnosti. Problém s kontrolou porcií spočíva v tom, že ak nie ste po dokončení balenia sýti, budete jesť viac. Odborníci na výživu tvrdia, že by ste sa mali zamerať na občerstvenie, ktoré má vysoký obsah bielkovín, vlákniny a vody, ako je ovocie a zelenina, ktoré vás zasýtia a majú menej kalórií.

queen of cups priania

14 Jedzte hovädzie mäso a buďte tenký

hovädzie mäso teppanyaki kobe zostať chudé

Podľa dvoch austrálskych štúdií konzumácia stravy bohatej na bielkoviny redukuje brušný tuk. Prvá štúdia sledovala 100 mužov s nadváhou a zistila, že tí, ktorých strava obsahovala vysoké množstvo chudého červeného mäsa a vlákniny, schudli najviac okolo pása. Druhá štúdia v American Journal of Clinical Nutrition , zistili, že ľudia držiaci diétu s vysokým obsahom bielkovín (viac ako 88 gramov bielkovín denne) schudli viac ako tí, ktorí uvádzali nižší príjem bielkovín. Chudé kusy hovädzieho mäsa kŕmeného trávou sú najlepšou voľbou pre zdravé chudnutie.

15 Vyvarujte sa fľaše

sladké nápoje, sóda, zostaňte štíhli

Shutterstock

Príliš veľa z nás pije Kool-Aid: Podľa štúdie v časopise sa počet kalórií, ktoré pijeme, od roku 1965 zvýšil o 93 percent. Obezita . Vedci odhadujú, že väčšinu tohto nárastu tvoria práve sladené nápoje a že iba z nápojov konzumujeme 222 kalórií denne. Najhoršou správou o týchto kalóriách navyše je, že neposkytujú žiadne ďalšie výživové výhody. Ako zdravú sýtenú alternatívu k nealkoholickým nápojom premiešajte stopercentne ovocnú šťavu so seltzerovou vodou a pripravte ovocný rozstrek.

16 Upresnite svoje chuťové bunky

prevencia rakoviny prsníka, pšenica, zrná, zostať štíhli

Stephen Cook Photography / Shuuterstock

Celozrnné jedlá vám môžu zmenšiť bruško. Vedci z Penn State University nasadili 50 obéznych dospelých na diétu s obmedzeným príjmom kalórií, polovica účastníkov nahradila všetky rafinované zrná celými zrnami a druhá polovica sa celozrnným oblúkom vyhla. Zatiaľ čo obe skupiny schudli, celozrnní jedáci stratili 2,4-krát viac brušného tuku ako tí, ktorí jedli rafinované zrná. Vyberte si celozrnné výrobky, ako je hnedá ryža, ovsené vločky a stopercentné celozrnné pečivo a cestoviny, ktoré vám zmenšia črevá.

17 Zostaňte dlhšie dlhšie

vajíčka, zostaňte štíhli

Štúdia v Journal of Nutrition zistili, že konzumácia vajec zvyšuje vaše množstvo dobrého cholesterolu (HDL), ale nie zlého cholesterolu (LDL). Vďaka svojej hustote živín vás vajíčko udrží dlhšie zasýtené ako väčšina jedál. Pridajte k tomu nedávnu štúdiu v Časopis gerontológie , vysvetľujúce, ako vám cholesterol v strave skutočne pomáha budovať svalovú hmotu, a máte návrat dokonalého občerstvenia na tvrdo.

18 Získajte Skinny on Fats

údaje o výživovej hodnote, štítok s potravinami, trans-tuky, zostaňte štíhli

Shutterstock

Trans-tuky nie sú pre vaše srdce len horšie ako iné tuky, ale sú aj hlavným vinníkom priberania. Zatiaľ čo mono- a polynenasýtené tuky nie sú spojené s prírastkom hmotnosti, za každé 1 percentné zvýšenie percenta kalórií, ktoré konzumujete z tukov, priberiete 2,3 kila.

19 Skoré záchvaty, vážte menej

raňajky, neskoré raňajky, zostaňte štíhli

Len do toho a objednajte si tie drevárske raňajky. Jesť viac svojich denných kalórií pri raňajkách vám podľa správy v American Journal of Epidemiology . Po sledovaní 6 764 zdravých a zdatných ľudí takmer štyri roky vedci zistili, že tí, ktorí ráno zjedli 22 percent svojich denných kalórii (asi 550 kalórií pri 2 500 kalóriách), za ten čas pribrali iba 1,7 libry. Tí, ktorí pri raňajkách zjedli menej ako 11 percent kalórií, pribrali 2,7 libry.

20 Prijmite správne tuky

obezita, tuk, nadváha, zostaňte štíhli

Shutterstock

Ak ste to ešte nepočuli, tuk nie je úplne zlý. Bohužiaľ, v roku 2017 ľudia nahradili tuk cukrom a sacharidmi, čo zvýšilo celkový kalorický príjem Američanov a nastavilo ich na množstvo metabolických porúch. Zdravá a vyvážená strava by mala klásť dôraz na zeleninu, ovocie, fazuľu, nerafinované celozrnné výrobky a mono- a polynenasýtené tuky, s ľahším dôrazom na jogurty, syry, hydinu, ryby a chudé hovädzie mäso.

21 tajných spaľovačov tukov

Jogurt, jedlá z mozgu, kontrola chute, zostaňte štíhli

Shutterstock

Probiotiká, priateľské baktérie, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v jogurtoch a nálevoch, môžu byť kľúčom k strate posledných nepoddajných centimetrov okolo vášho pásu. Pomáhajú nielen správnemu fungovaniu tráviaceho systému, ale podľa štúdie v tiež majú zásadný vplyv na metabolizmus Biológia molekulárnych systémov . Baktérie Lactobacillus paracasei a Lactobacillus rhamnosus môže zmeniť množstvo tuku, ktoré je k dispozícii telu, ovplyvnením žalúdočných kyselín počas trávenia. Najlepším zdrojom živých baktérií sú jogurt, acidofilné mlieko, polievka miso, mäkké syry, kyslé uhorky a kyslá kapusta.

22 Zoštíhliť s cukrom

sóda, cukor, sladidlo, zostaňte štíhli

Shutterstock

Výskum uskutočňovaný na Purdue University spájal umelé sladidlá ako sacharín a sukralóza s prírastkom hmotnosti. V štúdii na zvieratách vedci zistili, že konzumácia bežného cukru namiesto náhrad s nulovým obsahom kalórií má za následok zníženie celkovej spotrebovanej kalórie. Vedci sa domnievajú, že prerušenie spojenia medzi sladkou chuťou a vysokým obsahom kalórií spôsobí, že ľudia túžia po väčšom jedle.

23 Strih a beh

počítanie kalórií, zostaňte štíhli

Shutterstock

Eliminácia iba 100 prebytočných kalórií za deň je dostatočná na to, aby sa zabránilo priberaniu na váhe od 5 do 10 libier (prvé, ak ste aktívne, druhé, ak ste gauč na zemiaky). Najlepším spôsobom, ako znížiť kalórie, je jesť stravu s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov, uvádza sa v štúdii American Journal of Clinical Nutrition . Vedci zistili, že diéty s vysokým obsahom bielkovín (30 percent z celkových kalórií) a nízkym obsahom sacharidov (4 percent z celkových kalórií) sú najlepšie na zníženie príjmu kalórií bez zvýšenia hladu. Tri plátky slaniny sú približne 100 kalórií.

24 Parodujte Francúzov

prázdny tanier, cez jedlo, zostaň štíhly

Shutterstock

Američania jedia, kým im vonkajšie náznaky, ako napríklad prázdny tanier, povedia, aby prestali, tvrdí štúdia v Obezita . Francúzi používajú na určenie, kedy sa má jedlo skončiť, vnútorné podnety, napríklad už nepociťujúci hlad. Ponaučenie: Počúvajte svoje brucho a zostanete štíhli.

25 Vyklopte váhy

byť slobodný, zostať štíhly

Shutterstock

Dánski vedci, ktorí koncept pivného brucha prepichli priamo do čriev, nedávno uviedli, že čím častejšie pijete alkohol, tým menšie sú šance na zásadné zväčšenie obvodu brucha.

snívať o mŕtvych hadoch

Vedci študovali pitné návyky a zmerali obvod pása 43 543 dospelých počas piatich rokov. Na ich prekvapenie bolo častým pitím alkoholu - až 28 nápojov týždenne pre mužov - o 17 percent menej pravdepodobné, že pribudli centimetre okolo stredu, ako u tých, ktorí si dali iba jeden nápoj týždenne. „To je v súlade s ďalším nedávnym výskumom,“ hovorí endokrinológ Michael W. Lee . „Mierny príjem alkoholu - až dva nápoje denne - má zdravotné výhody.“

26 Spaľovanie tukov pomocou oleja

kokosový olej, zostaň štíhly

Vďaka svojim vlastnostiam, ktoré sú zdravé pre srdce, olivový olej ovládal ropné polia, ale kokosový olej by mohol byť lepšou voľbou. Kokosový olej je vyrobený z viac ako 50 percent triacylglycerolu so stredne dlhým reťazcom (MCT), mastnej kyseliny, ktorá zvyšuje oxidáciu tukov a podporuje chudnutie, uvádza štúdia v American Journal of Clinical Nutrition . Vedci nechali ľudí konzumovať štyri alebo päť čajových lyžičiek MCT oleja alebo olivového oleja denne po dobu 16 týždňov, buď zapečené do muffinov alebo použité v praženici. Skupina MCT schudla takmer o štyri kilá viac ako skupina s olivovým olejom.

27 Obnovte svoj metabolizmus

Mandle, zdravé jedlo, mozgová výživa, kontrola chute

Shutterstock

Ak nemáte nadváhu, konzumácia občerstvenia s vysokým obsahom bielkovín a tukov zvýši vaše metabolické spálenie. Keď vedci z Južnej univerzity v Georgii nechali ľudí zjesť buď dve tyčinky Atkins Advantage (občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín a tukov s 37 gramami bielkovín a 21,2 gramov tuku) alebo dve tyčinky OmegaZone (občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom tuku s 30,8 gramu bielkovín a 11,8 gramov tuku) zistili, že hoci každé občerstvenie poskytlo 440 kalórií, Atkinsove tyčinky zvýšili rýchlosť metabolického spaľovania pre skupinu Atkins s normálnou hmotnosťou na tri a pol hodiny po jedle. Zrátané a podčiarknuté: Jedzte občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín a tukov (napríklad lososí trhaný alebo mandle), aby ste zvýšili svoje spaľovanie kalórií celé hodiny.

28 chudých návykov

Abs, vecí, ktorých sa musíte vzdať vo svojich 40 rokoch.

Môžete ich nazývať pravidlá plochého brucha. Muži, ktorí úspešne chudnú a nechcú ju, zdieľajú nasledujúcich osem charakteristík, hovorí Suzanne Phelan , Ph.D., docent kineziológie na Kalifornskej štátnej polytechnickej univerzite: Jedia v priemere 1 850 kalórií denne, z ktorých 27 percent pochádza z tukov. Cvičením týždenne spália 3 293 kalórií. Pozerajú menej ako 10 hodín televízie týždenne. Vážia sa každý deň. Stravujú sa rovnako cez víkendy a sviatky ako cez pracovné dni. Raňajkujú každý deň. Obmedzujú rozmanitosť stravy. A zriedka jedia rýchle občerstvenie.

29 Máte skutočné vlákno?

celozrnný chlieb, zostaňte štíhli

Celozrnné potraviny vám pomôžu udržať si štíhlosť, pretože ich vysoký obsah vlákniny im umožňuje pohyb v tele bez zvyšovania hladiny hormónov a podnecovania ukladania tukov. Ale nie každá vláknina má tieto výhody. Záludní výrobcovia často pridávajú do vlákien izolované vlákna, ako je inulín a maltodextrín, aby mohli na svojich obaloch uvádzať údaje o vlákninách, ale nie sú náhradou celozrnných výrobkov.

„Vo forme celých zŕn vláknina zapuzdruje sacharidy a spomaľuje ich absorpciu,“ hovorí Walter Willett , M.D., profesor epidemiológie a výživy na Harvardskej škole verejného zdravia. „Samotné pridanie izolovanej vlákniny nad rafinovaný uhľohydrát nie je to isté.“

30 Chráňte sval pomocou draslíka

draslík, zostaň štíhly

Sarkopénia, trvalý úbytok svalovej hmoty, ohrozuje každého z nás po dosiahnutí 40-tky - ale môže existovať spôsob, ako ju spomaliť. Vedci z Výskumného centra pre starnutie na oddelení výživy ľudí na poľnohospodárskej pôde na Tuftsovej univerzite zistili, že potraviny bohaté na draslík pomáhajú chrániť svalovú hmotu. Po troch rokoch štúdia 384 dobrovoľníkov zistili, že tí, ktorých strava bola bohatá na draslík (príjem viac ako 3 540 miligramov denne), si zachovali o 3,6 kilogramu chudého tkaniva viac ako tí, ktorí prijímali draslík polovične. 'To takmer kompenzuje 4,4 libry chudého tkaniva, ktoré sa za desať rokov zvyčajne stratí zdravými mužmi,' uviedol autor štúdie Bess Dawson-Hughes , M.D.

Zatiaľ čo banány sú najjednoduchším zdrojom draslíka na cestách (každý obsahuje asi 420 miligramov), existujú aj lepšie zdroje živín. Tu je 15 najlepších:

Jedlo Veľkosť porcie Draslík (v MG)
Švajčiarsky mangold, varený 1 šálka 961
Fazuľa Lima, varená 1 šálka 955
Jamy, varené 1 šálka 911
Žaluďová tekvica, pečená 1 šálka 896
Špenát, varený 1 šálka 839
Papája 1 celá 781
Fazuľa pinto, varená 1 šálka 746
Huby Crimini, surové 5 oz. 636
Treska, pečená alebo grilovaná 4 oz. 586
Cvikla, varená 1 šálka 518
Brokolica, varená 1 šálka 457
Ružičkový kel, varený 1 šálka 450
Cantaloupe 1 šálka 427
Paradajka, surová 1 šálka 427
Banán 1 celý 422

31 Schudnite perlivou vodou

perlivá voda, zostaň štíhla

Shutterstock

Keď vedci z Pensylvánskej univerzity spochybnili prijatú múdrosť, že dospelí by mali vypiť osem osem uncí pohárov vody denne pre optimálne zdravie, vyslalo to vedu vedeckej komunite. Tvrdili, že neexistujú dôkazy o tom, že voda čistí toxíny, zabraňuje priberaniu, zlepšuje tón pleti alebo má blahodárne účinky na zdravie.

Štúdia v British Journal of Nutrition presunul dôraz na druh vody, ktorú pijete. Vedci zistili, že pitie sýtených nápojov zvyšuje sýtosť a znižuje množstvo spotrebovaných kalórií. Aj keď autori štúdie nenaznačujú, že by ste na chudnutie mali piť sódu, ich výskum naznačuje, že perlivá voda môže viac znížiť chuť k jedlu ako neperlivá voda.

čo mám dostať svojmu manželovi k narodeninám?

32 Na občerstvenie alebo na občerstvenie?

zdravé občerstvenie, kontrola chute

Shutterstock

Na rozdiel od populárnych odporúčaní v oblasti výživy, ktoré podporujú pravidelné občerstvenie, štúdia predložená Austrálskej asociácii dietológov zistila, že konzumácia viac ako trikrát denne neprispieva k zníženiu hmotnosti. Vedci nezistili žiadny rozdiel medzi tými, ktorí jedli tri jedlá denne, a tými, ktorí jedli tri menšie jedlá a tri občerstvenie denne.

33 Prípad pre džús

džús, zostaň štíhly

Shutterstock

V posledných rokoch odborníci na výživu varovali, že ovocný džús je sladký pôžitok, ktorý stojí viac kalórií, ako je výživovo hodnotné. Štúdie zamerané na dospievajúcich však zistili, že vysokokalorické stopercentné ovocné džúsy neprispievajú k zvýšeniu hmotnosti tak, ako to robia iné kalorické nápoje.

„Aj keď sme tieto výsledky extrapolovali na dospelých, muži môžu získať tretinu dennej dávky ovocia zo stopercentného džúsu ako súčasť zdravej výživy,“ hovorí registrovaný dietetik Carol O'Neil , Ph.D., autor štúdie. Zrátané a podčiarknuté: Jeden osem uncový pohár stopercentného džúsu denne vám nepodloží črevá.

Ak potrebujete ďalšie rady, ako žiť svoj najlepší život, sledujte nás teraz na Facebooku!

Populárne Príspevky